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美食

板橋華興街人氣甜品 專攻天然手工

民生頭條

更新於 06月18日03:00 • 發布於 06月18日02:53 • 編輯中心

美食中心/綜合報導

對於注重健康飲食與天然食材的人們來說,在炎炎夏日來上一碗沁涼消暑的手工甜品,仍是難以抗拒的誘惑。既想大快朵頤,又怕對身體產生負擔,總是讓人掙扎不已。在新北市板橋區,有一家冰店洞察了這份對健康甜點與美味的渴望,致力於每日現煮、無添加,並堅持使用新鮮現切水果與天然配料,讓顧客無須在享受甜品的同時背負罪惡感。這家位於華興街、在網路上廣受好評的甜品店,正是鼎豐養生甜品店。

創立於2019年的鼎豐養生甜品店,憑藉對於食材的新鮮與品質講究,在短短數年內已經累積了大量在地口碑與Google評論,成為板橋豆花推薦與雪花冰專賣店中的人氣黑馬。除了使用新鮮水果製作雪花冰,店內的黑糖剉冰更是招牌,堅持每日熬煮的純手工黑糖醬,讓每一口都充滿香醇濃郁的味覺層次,是喜愛天然冰品的消費者首選。

根據店主分享,鼎豐的「全家福大碗冰」與「三色豆花」也深受顧客喜愛。全家福大碗冰以手工剉冰為基底,搭配多款當季水果,包含芒果、西瓜與奇異果,份量十足,適合三五好友或家庭共享。而三色豆花則使用非基改黃豆製作的板橋手工豆花,綿密細緻,搭配紅豆、綠豆與薏仁,重現古早味豆花的經典風味,口感滑順甜而不膩,特別受到注重天然食材甜品的族群歡迎。

除了夏季必備的冰品,鼎豐在秋冬之際則推出備受歡迎的板橋燒仙草與現煮紅豆湯。每當天氣轉涼,店內總是湧入專程前來品嚐的顧客。烏黑甘甜的仙草絲毫不會膩口,搭配芋圓、粉粿等配料,不僅香甜又飽足,還讓人感到由內而外的溫暖,是冬季限定的養生熱甜品首選。

不少顧客推薦鼎豐養生甜品店為板橋宵夜甜品的首選,最大特色之一就是其深夜營業甜品店的營業時間延長至凌晨2點,讓夜貓族與加班族也能享受美味。無論是炎夏深夜來一碗透心涼雪花冰,或是冬季夜晚喝碗熱騰騰紅豆湯,都令人感到滿足。店家更與 Uber Eats、Foodpanda 合作提供甜品外送服務,讓在家也能輕鬆享受板橋健康甜點。

隨著無添加甜點與低糖甜品的風潮盛行,越來越多消費者開始重視天然原料製作的飲食方式。板橋甜點推薦品牌鼎豐養生甜品店堅持手工現做、每日新鮮備料,不僅延續傳統,也創新改良,讓消費者吃得安心又無負擔。對於正在尋找無添加甜點推薦、板橋健康宵夜選擇或是天然冰品推薦的你,鼎豐養生甜品店絕對值得一試。

常見問題 FAQ
Q1:鼎豐養生甜品店的甜品有使用人工添加物嗎?

A:絕對沒有!我們堅持無添加化學香料、防腐劑與人工色素,所有甜品皆由店家每日手工製作,選用天然食材與新鮮水果,給您最安心健康的甜點享受。

Q2:有哪些推薦的招牌冰品?
A:【鼎豐】人氣冰品包括「全家福大碗冰」、「三色豆花」與「黑糖剉冰」。特別推薦夏季來一碗雪花冰配新鮮水果,冬季則可選擇燒仙草與熱紅豆湯,滿足不同季節的甜品需求。

Q3:鼎豐甜品適合素食者嗎?
A:大多數品項皆為純素可食,如豆花、黑糖剉冰、仙草等,皆不含動物性成分,歡迎素食者安心享用,亦可提前告知需求,由店家協助推薦適合的品項。

Q4:營業時間與外送服務有哪些?
A:我們營業至凌晨2點,是許多顧客心中首選的板橋深夜甜品與宵夜冰品。此外,也提供 Foodpanda 的甜點外送服務,無論在家或辦公室,都能享受天然美味。

Q5:鼎豐甜品有提供客製化配料嗎?
A:有的,我們提供多種客製配料選擇,包括紅豆、綠豆、薏仁、芋圓、粉粿等,顧客可依喜好自由搭配,打造專屬於你的健康甜品碗。

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