跟著開心果去旅行：Booking.com精選五大必訪旅遊目的地，從杜拜巧克力到西西里手作餃子一次品味

隨著「開心果熱潮」在全球社群平台持續升溫，這抹綠意正迅速走入甜點櫃與咖啡廳，成為烘焙師與甜點愛好者的心頭摯愛。順應這股風潮，Booking.com 精選「五大開心果旅遊目的地」：在杜拜品嚐人氣話題的「杜拜巧克力」；前往希臘埃伊納島，探索擁有保護原產地認證的開心果特產、參與當地節慶並體驗多樣飲食創作；或走訪義大利西西里島的開心果農場，親手製作結合堅果與起司的餃子，感受最正統的義式風味。跟隨這股綠色魅力，開啟一段繽紛的開心果旅程。

阿拉伯聯合大公國－杜拜｜開心果巧克力掀熱潮 奢華伴手禮新寵

杜拜以奢華時尚聞名，同時保有舊城區市集的真實風貌。在杜拜灣的露天市集（Dubai Souks），除了金飾、香料與阿聯酋服飾，近年最受注目的莫過於以頂級開心果製成的「杜拜巧克力」。這款甜點融合中東堅果風味與創新巧克力工藝，香氣濃郁、口感層次豐富，迅速成為象徵杜拜風格的特色伴手禮。

離市集僅十分鐘車程的「金沙精品飯店」則以奢華設計呼應城市氛圍，旅人可在此盡享購物與美食便利，更能於頂樓泳池俯瞰杜拜灣與城市天際線的壯麗景觀，是體驗杜拜魅力的理想據點。

「杜拜」不僅有奢華時尚，舊城區的露天市集更展現其真實風貌，其中以開心果製成的杜拜巧克力是最受歡迎的特色伴手禮。（圖片由Booking.com提供）

杜拜「金沙精品飯店」奢華風住宿，頂樓泳池俯瞰杜拜灣美景，盡情享受杜拜城市魅力。（圖片由Booking.com提供）

美國－阿拉莫戈多｜走訪開心果農場 探索栽種奧秘與沙漠奇景

美國為全球主要的開心果生產國，加州乾燥炎熱且排水良好的土地孕育出大量優質開心果，供應世界市場。位於新墨西哥州阿拉莫戈多的 「PistachioLand」開心果農場，更因擁有全球最大的開心果雕塑而聞名。旅人可參加導覽行程，搭乘電動車穿梭果園，深入了解開心果的栽培過程。除農場體驗外，鄰近的 白沙國家公園 亦是不容錯過的自然奇觀，廣袤潔白沙丘宛如雪景，適合健行或體驗滑沙樂趣。

Booking.com 推薦入住距離白沙國家公園約一小時車程的 「阿拉莫戈多白沙希爾頓惠庭飯店」，旅宿依偎於薩克拉門託山脈山麓，設有鹽水泳池、健身房與養生中心，為旅人提供舒適放鬆的休憩環境。

美國「新墨西哥州」開心果農場有世界最大開心果雕塑，更可以參加農場導覽之旅認識栽種過程。（圖片由Booking.com提供）

「阿拉莫戈多白沙希爾頓惠庭飯店」坐落於沙漠山麓，設有鹽水游泳池、SPA 與養生中心，讓旅人可以盡情放鬆。（圖片由Booking.com提供）

希臘－埃伊納島｜品味 PDO 認證開心果珍品 參與島嶼節慶與農場慢旅

位於愛琴海的 埃伊納島（Aegina），以盛產榮獲 PDO（受保護原產地名稱）認證的開心果聞名。當地因溫暖氣候與鹹潤海風孕育出獨特香甜風味，堪稱「開心果中的珍品」。島上世代傳承種植開心果，每年更舉辦盛大的 開心果節（Aegina Fistiki Fest），將這份土地的驕傲化作慶典。旅人能從街頭小吃、傳統奶油餅乾 kourabiedes，到開心果青醬、奶油等創新料理中，體驗這份堅果的多元魅力。

若想展開一場沉浸式旅程，Booking.com 推薦入住隱身於古老開心果農場中的 拉斯托尼飯店（Rastoni Hotel）。每間客房由當地藝術家設計，融合木製家具與自然元素，帶來獨一無二的入住體驗。旅人還可在花園露台靜心放鬆，或漫步至埃伊納島海灣，感受最純粹的島嶼風情。

希臘「埃伊納島」以其 PDO 認證的甜鹹開心果聞名，每年皆會舉辦開心果節慶祝。（圖片由Booking.com提供）

「拉斯托尼飯店」隱身開心果園，客房由藝術家設計搭配木製家具，帶來極致島嶼悠閒時光。（圖片由Booking.com提供）

義大利－卡塔尼亞｜親手製作開心果義大利餃 體驗最道地西西里風味

位於西西里島東岸的 卡塔尼亞，得天獨厚的埃特納火山土壤孕育出濃郁芳香、色澤翠綠的開心果，是當地料理中不可或缺的靈魂食材。旅人可走訪開心果農場，品嚐融入開心果風味的手工冰淇淋與糕點，亦可透過 Booking.com 推薦的 「卡塔尼亞家庭料理課程」，親手製作開心果義大利餃，感受地道美味的魅力。

住宿方面，聖阿加塔 B&B 坐落於卡塔尼亞市中心，鄰近熱鬧市集與著名街道，結合當地風情與現代設計，並提供道地的義式早餐，讓旅人以悠閒步調開啟最正宗的西西里生活。

義大利西西里島「卡塔尼亞」開心果，栽種於火山土壤，具有獨特濃郁風味與鮮明翠綠色澤。（圖片由Booking.com提供）

「聖阿加塔 B&B」位於卡塔尼亞市中心，鄰近市集與街道，讓旅人輕鬆體驗西西里在地風情。（圖片由Booking.com提供）

土耳其－加濟安泰普｜在開心果之都探索「綠色黃金」的文化與美味

位於土耳其南部的 加濟安泰普，素有「開心果之都」美譽，盛產品質優良的安泰普開心果。這種果實顏色鮮綠、顆粒細長，香氣濃郁，是當地甜點的靈魂食材，包括層層薄酥皮製成的果仁蜜餅（Baklava）及融合凝固奶油與開心果餡的傳統甜餅（Katmer）。城中更特設 開心果博物館，完整呈現「綠色黃金」在歷史、文化與飲食中的重要地位。

除了美食體驗，加濟安泰普亦擁有豐富的歷史遺跡與市集。Booking.com 推薦入住 阿里貝孔那吉飯店（Ali Bey Konagi Hotel），距離加濟安泰普古堡僅幾步之遙，旅宿以傳統建築環繞中庭而建，讓旅人能同時沉浸於當地人文風情與開心果盛宴。

土耳其「加濟安泰普」是「開心果之都」，以品質優良的開心果及其製成的果仁蜜餅和甜餅聞名。（圖片由Booking.com提供）

「阿里貝孔那吉飯店」擁有悠久的歷史，客房圍繞著中庭而建，展現濃厚土耳其風情。（圖片由Booking.com提供）