大直「泰市場」爆食安風波 衛生局接2通報查獲1缺失將複查
台北市中山區大直知名自助餐廳「泰市場」爆出食安疑慮，有民眾上月底用餐後出現腸胃不適，甚至確診諾羅病毒，北市衛生局接獲2例通報後，日前進行稽查，發現人員備餐未戴口罩1項缺失，已限期改善，最快今（6日）複查，複查如仍不符規定，依違反《食安法》辦理。
有民眾於4月29日前往隸屬晶華國際酒店集團的泰式自助餐廳「泰市場」用餐後，隔日陸續出現腹痛、發燒、腹瀉、嘔吐等症狀，部分個案更經醫師診斷感染諾羅病毒，同行者也同樣出現類似不適。
衛生局表示，分別於5月1日、2日各接獲醫院通報個案，共計2例，並已於5月2日前往餐廳供膳現場稽查，查獲1項缺失，為人員備餐時未依規定配戴口罩，已要求業者於5月5日前完成改善，並預計最快於今日進行複查，若複查結果仍不符規定，將依違反《食安法》進行裁罰。
業者則回應，對顧客身體不適深感關切與歉意，已主動聯繫受影響顧客並提供協助，同時配合衛生局進行調查，針對從業人員進行檢體採檢與化驗，並全面強化作業流程及環境衛生管理。
衛生局也提醒，諾羅病毒為常見引發急性腸胃炎的病原，具有高度傳染力，僅需少量病毒即可致病，主要透過糞口途徑傳播，包括接觸患者嘔吐物、排泄物或受污染的食物、水源與器具等。民眾若家中出現感染者，應加強環境清消，建議使用漂白水進行消毒，以降低病毒傳播風險，並注意個人及飲食衛生，避免疫情擴散。