台中宵夜｜夜晚新玩法！3種風格深夜食堂，最Chill宵夜地圖
文章目錄
Toggle
你以為台中的宵夜只有逛夜市、吃鹹酥雞？這次我要帶你解鎖三間風格超鮮明、超有特色的深夜食堂！從南洋露營風餐酒館，到藏著滑板場的居酒屋，最後再上山吹風看夜景配熱茶，一次體驗台中夜生活最Chill的三種方式！
台中美食宵夜Top3｜炬伙 Torch
炬伙 Torch｜露營系餐酒館，美祿麻糬＋參峇烤魚讓人驚豔
走進「炬伙 Torch」，彷彿瞬間進入一場城市裡的露營派對。暖黃燈串、木質桌椅、營火篝火…整體氛圍不只好拍，還超放鬆。這裡不只氣氛迷人，餐點也非常有創意！
我最推薦的絕對是參峇醬烤魚，厚厚一層參峇醬塗得豪邁，烤到魚皮微焦、肉質鮮嫩，鹹香辣勁超下酒。酸辣蒸蛤蜊則是開胃必點，檸檬清香中帶點微辣，讓人一口接一口。
甜點控請鎖定「美祿麻糬卷」，外層撒滿濃濃美祿粉，裡面是熱熱軟Q的麻糬，真的差點吃兩串停不下來！
地址：406台中市北屯區敦富路143號
電話：0916 594 928
營業時間：每日 17:30–00:30
社群：點此進入
台中美食宵夜Top3｜頑板 Bar 串燒町
頑板 Bar 串燒町｜居酒屋＋滑板場？宵夜邊吃邊看秀
台中最酷的居酒屋非「頑板 Bar 串燒町」莫屬！後方居然藏了一座滑板場，讓你邊啃串燒邊看滑板高手秀技，氣氛直接破表。
我個人大推「鱈魚肝牛肉卷」，一口咬下鱈魚肝的濃郁與牛肉的軟嫩在嘴裡融合，真的會上癮。還有「烏魚子豬肉卷」，豬肉油脂＋烏魚子鹹香，罪惡感爆棚卻停不下來。
想來點特別的，一定要試試「青花椒烤魚」，香麻不嗆，魚肉新鮮細緻，越吃越過癮。店內還有藝人推薦的茭白筍豬肉卷與起司洋蔥圈，也都超有水準！
地址：406台中市北屯區中清路二段1111號
電話：04 2425 8488
營業時間：每日 17:00–01:00
社群：點此進入
台中美食宵夜Top3｜眺高 Stay With Mountain
眺高 Stay With Mountain｜夜景配熱茶，完美收尾
吃飽了、喝足了，接下來就是上山吹風、療癒腸胃的時候啦！「眺高 Stay With Mountain」位在北屯區山腰上，視野遼闊，傍晚來可以看到夕陽，晚上則是整片燈海。
我點了一杯熱熱的蔓越莓果茶，酸酸甜甜、超級舒服，搭配黑松露野菇烤餅，一酥一香剛剛好。這裡的餐點都走精緻風，像是軟殼蟹海膽味噌燉飯、干貝鮭魚卵義大利麵也都好評不斷。
建議提前預約，尤其假日晚上人潮超多，山路狹窄車位有限。戶外座位雖然冷，但氣氛真的無敵。
地址：406台中市北屯區廍子路700巷11弄36號
電話：04 2439 0886
營業時間：
- 週一至五：16:00–00:00
- 週六日：11:30–01:00
延伸閱讀：
全台旅遊資料庫 訂閱ReadyGo YT
關注最夯旅遊話題 追蹤ReadyGo IG
呼叫旅遊小幫手 加入ReadyGo Line@
更多精選景點住宿美食 追蹤ReadyGo FB
外國人最愛旅遊攻略 關注ReadyGo 小紅書
RG特派員私房旅遊景點 關注ReadyGo TikTok