從麵香到咖啡香:直島小店勾勒慢活日子,也延續老屋的風土故事
因著直島藝術計畫,島上逐漸恢復生氣。許多居民或新住民們重新翻新自宅、改建空屋,帶來許多有特色的咖啡廳與小餐館。值得一提的是,由於倍樂生旗下設施多於週一公休,來客減少,許多私營餐館也不成文地將週一當作「島休日」。
アカイトコーヒー © 李智凱/旅讀
海坂上的質樸烘焙坊:パン トコリ
沿著256縣道穿過熱鬧的本村,一路向島的南面前行,途中會經過一段面海的上坡路段。在能眺望大海的彎道旁,靜靜佇立著一棟木造平房。パン トコリ(Pan Tocori)就像日劇中會出現的麵包店,由一對夫妻經營,外觀樸素,入店不得攝影,品項不多,僅供外帶。但,就像日劇中會出現的麵包店,滿室麵香,每款皆以天然酵母親手製作,一口便令人感受到幸福滋味。
地址直島町3299
時間8:00-18:00,週一至週三公休
電話_+81-87-892-2003
パン トコリ © 李智凱/旅讀
咖啡延續直島緣分:アカイトコーヒー
一眾普通的住宅區內,木頭壁面嵌著紅色招牌的アカイトコーヒー(Akaito Coffee)格外顯眼。標誌上的小人頭戴棒球帽和圓框眼鏡,左一個咖啡,右一個愛心,彰顯店主對咖啡的熱愛。店舖舊址為島上電影院,店主的爺爺誤打誤撞在此蓋了一棟小房子,而今店主將此作為自家咖啡烘焙作坊,並重新整理為社區居民及遊客可放鬆聊天的場所。除了咖啡,店家也於官網上銷售咖啡豆、手工布包及書籍等。
地址直島町2269
時間7:00-17:00,週一公休
電話_+81-50-3593-7040
アカイトコーヒー © 李智凱/旅讀
外帶直島日與夜:ミカヅキショウテン
ミカヅキショウテン(Mikazuki Shoten)和アカイト一般,皆距宮浦港步行約5分鐘,作為搭乘渡輪、離開直島前的最後補給站,再適不過!小巧的店舖由日式舊倉庫改建而成,主要提供濃縮咖啡和拿鐵特調等。配合當地氣候,店主分別以衣索比亞、哥斯大黎加和巴西等產地咖啡豆,推出淺烘焙和深烘焙的「朝味」和「夕味」風味咖啡,呈現瀨戶內海的日與夜。
地址直島町2291-5
時間8:30-17:00(週三至18:30)
電話_+81-87-813-1322
ミカヅキショウテン © 李智凱/旅讀
更多內容請詳旅讀2025年9月號第163期《一個人也不寂寞的瀨戶內海》