林口魯肉飯「低消200元」強硬規定 才1個月突宣布歇業:脫離開店初衷
位於新北林口的小吃店「梅菊手作魯肉飯」,因為低消的規定引發爭議,沒想到才經過1個月,業者突然宣布歇業公告,再度掀起討論話題。
業者7月22日在臉書表示,因原物料不斷持續上漲,搞得少東在吃布丁,老闆要舔布丁蓋了,因此老闆和闆娘商量後決定不漲價,但內用要求最低消費,大人1人200元、小孩1人100元,「不然老闆真的快受不了了」。
業者解釋,店租高達6萬元,卻常常遇到2個人只點1晚飯和1碗湯的情況,「少數就算了,還佔多數」,更扯的是,有2個大人和1個國高中生內用,3個人總共只點了1碗湯,「不是1人1碗湯,而是消費總金額70元的1碗湯」,才會規定低消。
內用低消的規定引起討論,不少網友在Google評論發表心得,「很油,又貴。吃個飯還要低銷,還要自己收餐盤」、「小吃店有低消滿特別的,應該不會再回訪。用餐時間來店的人不多,我想這也是原因之一吧。沒有到低消會強烈要求一定要達到,差一點點都不行,實在是…」、「食物個人覺得非常好吃,但低消200和用餐環境真的不值」。
不料才經過1個月,業者昨(28日)無預警PO出一張「辭呈」照片,公告將營業到10月15日,期間會頂讓,如果提早頂讓出去,就會提早結束營業,坦言自從宣布低消後外帶變很多,但還是不及原物料一直漲,已經脫離原先老闆開店初衷,所以選擇結束營業,感謝顧客多年的愛戴。