請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

健康

咖啡薑湯都輸了!日節目實測暖身飲品TOP3,喝這杯1小時不喊冷

早安健康

更新於 2天前 • 發布於 12月12日10:30 • 新聞中心張承宇

每到寒冬,總是想來杯熱呼呼的熱飲暖暖身子,例如許多人都喜歡來杯香氣撲鼻又溫熱的薑湯、熱咖啡等熱飲,暖身子還能幫助放鬆身心。而在諸多常見的暖身飲品之中,究竟哪個保暖的效果更久?日本節目邀請來賓實際測試,竟然發現咖啡雖然能暫時幫助體溫上升,維持體溫的能力卻只能敬陪末座,而薑湯雖好,卻也在最後棋差一著,究竟是誰打敗咖啡、略勝薑湯,奪下了暖身熱飲之王的寶座?體溫過低心肌梗塞、腦中風、糖尿病更易上身,務必維持體溫正常

天氣冷,許多人都會來杯熱飲暖身,而暖身子帶來的好處不僅是防止寒冷、讓我們感覺舒適,日本保健醫學權威、醫學博士體溫石原結實也指出,我們的體溫和免疫力息息相關,體溫每上升1°C,免疫力大約會暫時提升5~6倍左右,能幫助於防感冒等疾病。(編輯推薦:寒露到氣溫降,「這部位」沒保暖最傷身,1杯潤肺茶+3穴位防寒養生

相對地,若是體溫降低1度,免疫力大約會減少30%,除了更容易感冒以外,還可能提高肺炎、糖尿病、中風、心肌梗塞機率,因此維持體溫在正常狀態相當重要。

日本TBS電視台節目「この差って何ですか?(暫譯:為什麼會有這樣的差別?)」介紹,其實常見的熱飲,暖身效果各不相同,節目根據日本常見的綠茶、咖啡、紅茶、可可、甘酒、薑湯等熱飲,邀請了來賓實際測試,試圖找出暖身效果更好、持續時間更長久的飲品。

打敗咖啡!實測發現可可、薑湯、紅茶保暖效果最佳

節目邀請6名深受手腳冰冷問題所苦的女性,讓他們到室溫20度的房間之中,飲用200cc的60度熱飲,並使用儀器檢測他們的體溫變化,而受試者在飲用之前,平均體溫約為36.2度。(編輯推薦:加強保暖還手腳冰冷?小心血脂、血糖危機,4重點改善循環護血管

結果發現,在飲用4分鐘後每一種飲品都能幫助體溫上升,不過其中又以薑湯、甘酒效果最好,讓受試者的體溫提升到了36.8度左右,有近1度的提升。

而在經過9分鐘後,卻發現咖啡的暖身效果大幅降低,幾乎恢復到飲用前的體溫,而綠茶雖然比咖啡持續時間稍長,但在14分鐘左右,體溫也恢復到飲用之前的狀態。節目來賓石原診所副院長、知名醫師石原新菜指出,這是因為咖啡、綠茶中的咖啡因有降低體溫的效果所致。

緊接著敗下陣來的則是甘酒,在維持27分鐘後受試者逐漸恢復了飲用前的體溫。

而剩下的3名王者,分別是薑湯、可可、紅茶,雖然飲用薑湯的受試者在第47分時恢復原來體溫,但薑湯的提升體溫效果比起紅茶、可可略高,而紅茶也在第52分鐘時失去保暖效果,唯有可可支撐到第59分,奪下長時保暖之王的寶座。

石原新菜解釋,這是因為薑湯含有薑烯酚,能幫助製造熱能,紅茶則是含有茶黃素(Theaflavin),能幫助提升血液流動,可可則是富含可可多酚,具有更好的促進血液循環效果

日本自治醫科大學救命救急中心教授、醫學博士間藤卓也曾做過類似實驗,發現可可提高體溫的效果較長,比起綠茶、咖啡都來得好,能幫助飲用者的手部血液流動提升,使得體溫上升;日本國立健康營養研究所臨床營養部長、醫學博士板倉弘重也表示,可可除了保暖、促進血液流動以外,可可還有消除疲勞、抑制動脈硬化、改善血壓甚至是活化腦神經細胞等功效,具有多重健康效果。

快加入《早安健康》LINE好友,讓我們守護你每一天的健康
延伸閱讀:

原文引自:咖啡薑湯都輸了!日節目實測暖身飲品TOP3,喝這杯1小時不喊冷

查看原始文章

健康指南:不可不知「甲狀腺癌」小常識

醫提醒早期幾乎無症狀,出現徵兆應馬上檢查

更多健康相關文章

01

林光寧病逝享壽75歲!醫警告有「1反應」別輕忽

民視新聞網
02

50歲男「1習慣」慘罹肝癌!懊悔不已 醫嘆:很多家庭都中

三立新聞網
03

多人急送ICU!發病前「都吃過1料理」 營養師示警了

ETtoday新聞雲
04

不是小毛病!他消化不良4個月慘罹癌 醫揭10大癌症「身體求救訊號」

CTWANT
05

胃脹、悶痛4個月竟罹癌!醫揭癌症早期10大警訊

EBC 東森新聞
06

蛀牙真的會傳染!情侶不敢接吻 醫師曝真相:交換8千萬個細菌

CTWANT
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...