728豪雨》全台農損破3億，紅棗折損9成，高屏二度受創，苗中彰台東皆受災戶

7 月 28 日起連續豪雨再度重創農業，截至農業部今（5）日統計，已造成 3 億 3970 萬元農業損失，以屏東縣、台中市、高雄市損失最為劇烈。苗栗紅棗折損高達九成，彰化地瓜、台東釋迦也紛紛傳出嚴重災情，台南等丹娜絲颱風災區，也因降雨延遲復耕速度。

高雄、屏東再受創，野蓮、芋頭成新受害作物

高雄市農業局副局長高鎮遠分析，丹娜絲颱風的危害聚焦在強風，近期氣流則是雨害，且降雨密集區在六龜、甲仙、那瑪夏等偏內陸山區，包含甲仙芋頭、那瑪夏水蜜桃等都受損。他坦言，現在高雄山區更嚴重的是土石鬆動、道路中斷等問題，市政府要先以居民物資補給、人身安全為重，農損實況要等之後逐步確認。

屏東高樹青果生產合作社理事主席張希仁舉例，芋頭受上次風災吹傷，對地下塊莖傷害較小，但後續連日降雨導致田間淹水，容易腐敗且質地變硬，折損至少 4 成。其餘鳳梨等水果、短期葉菜更不可能倖免。

美濃區農會總幹事鍾清輝說明，7 月底連續降雨有分兩種農業損害，一是木瓜等果樹，原先在風災時就落果，最近則因淹水，可能有果實腐爛、根系受傷等問題，產量繼續下探。

二是茄子、長豇豆、野蓮等作物，先前風災受損較輕，但在近日豪雨下，有植株腐敗、果實潰爛的情形。鍾清輝指出，野蓮已相對耐水性，難逃這次雨害，是這次降雨時間長、雨量大，泥水灌入水田惡化水質，植株葉片被打傷，提高罹病率，遑論其它葉菜、瓜果作物，「平均損害至少 3 成」。

另外有些農民選擇種植綠肥，剛定植就遇到強降雨，發芽率極差，也因種子短缺，很難再補植，後續恐怕無法領到休耕獎勵。他希望中央可核定高雄更多瓜果、野蓮等能申請天災救助，綠肥作物獎勵的認定門檻則可適度降低。

台中柿子、桃子裂果多，梨子也恐遭殃

台中農損主要為柿子、桃子等高經濟水果，東勢區公所農業及建設課課長周世強說明，東勢桃子多已採完，且今年已有開立過天災救助，損害通報並不多，但像柿子正在著果，也較怕雨水，植株連日降雨後吸水過量，果樹罹病率、裂果與落果率恐提高。

東勢區農會推廣部主任徐惠美解釋，東勢柿子現在多為中、大果，數日降雨容易落果，「3 成果園都有災情」。而且強降雨會傷害柿樹根系，後續可能有果實無法長大等延遲性損害。她亦擔心，甘露梨等梨子接續也進入採收期，豪雨會導致果實甜度下降、延遲生長等問題。

和平區公所產業觀光課課長吳以山說明， 7 月中下旬後邁入和平水蜜桃產季，丹娜絲過境時逃過一劫，但近期暴雨，果園陸續傳出落果或裂果等災情，就他所知，至少已折損 20% 產量。他希望勘災單位盡快上山，並公告是否給予救助，不然果農將處在裂果不清，會增加園區內病蟲害，清除，則無法呈現災情實況的困境。

苗栗紅棗剩 1 成，還出現新興病害

苗栗公館紅棗是本次豪雨下的大苦主，鄉公所所長何在鑫表示，最近大雨恰逢是果實成熟期，出現裂果，異常轉成黃色或鐵紅色情形，甜度下降口感軟爛不耐放，完全不能銷售。

何在鑫表示，公館紅棗目前受損面積超過 60 公頃，等於總面積 8 成受害，今年產量「恐怕不到 1 成」。他也擔心，近日勘災時，紅棗園出現以往沒有的鏽病，加劇果實病害，植株葉片也快速黃化、掉落，樹木相當虛弱，希望苗栗區農業改良場盡快找出病因與防治方法，讓農民防堵病害。

台東大目釋迦裂果多，鳳梨釋迦也恐減產

近日強降雨氣流貫穿東西部，台東南部無法倖免，釋迦災情不輕。台東地區農會總幹事李建通說明，豪雨期間是大目釋迦收成期，除了立即受損，暴雨也可能引起果實延遲性損害，目前實際損害程度較難評估。

李建通並提及，鳳梨釋迦最近在開花，強降雨明顯導致花朵發黑、掉落，授粉率劇減，可能導致之後的產量下滑，另外太麻里、金峰等鄉鎮的果園，更要面臨淹水、土石流等災情，受害程度更劇烈。

太麻里地區農會推廣部主任呂忠憲分析，許多太麻里釋迦果園連日泡水，不但果實甜度下降，果樹也易「白欉」，讓植株羸弱，恐怕損害高於 6 成。但最近降雨並非颱風風災，他擔憂不會啟動天災救助，呼籲中央能瞭解台東釋迦災情，給予救助。

呂忠憲補充，釋迦目前有農業保險，但理賠參數以陣風等級為依據，並不是降雨相關的天災保險。他也希望後續台灣能推出以降雨量、天數等雨害參數相關的保單，讓釋迦農有不同的保險可選。

彰化芭樂繼續受害，二期地瓜大泡水

彰化多處鄉鎮已在丹娜絲襲台後「被掃颱風尾」，接續雨災則疊加災情。溪州鄉公所農業課課長曹子杰舉例，鄉內主要作物為芭樂，颱風過境時產生豪雨已造成落果，最近強降雨又再打落果實，田區重複淹水，也讓植株變虛弱，只能等候下一次生長期，短期將有供應空窗期。

地瓜也受雨災受害很深，大城蕃薯生產合作社理事主席陳啓峰說明，丹娜絲過境時，大城第一期地瓜採收正收尾，損害不致太嚴重。最近豪雨在第二期地瓜新植期，許多田區淹水，不僅地上部被打傷，地下部也將腐爛。他估計第二期作地瓜可能減少 3 成以上，下半年可供應量勢必減少。

雲嘉南降雨延後復耕，延遲性損害逐漸浮現

雲林二崙果菜生產合作社理事主席鍾錮鈿說明，雲林最近多間歇性降雨，多少損傷短期葉菜，後續放晴若突然高溫，可能讓這一期葉菜產量銳減。目前正好是暑假，團膳需求低，全台供應不至於明顯失衡，然而若後續又有天災，葉菜就會更供不應求。

嘉義縣政府農業處農林作物科長李秋瑩表示，嘉義農漁業在丹娜絲颱風期間受創嚴重，目前多數未恢復生產，但近期降雨猛烈，將延宕溫室重建、作物復耕。另外阿里山、梅山等鄉鎮的多處山路都土石坍方、道路中斷等，可能導致山上果園危害。

台南楠西滿滿蔬果運銷合作社理事主席呂英瑛表示，連續降雨導致田間積水，可能讓木瓜、紅龍果等果樹較為虛弱，如果接下來快速放晴，病蟲害滋生速度快，就可能出現延遲性損害，「接下來開始考驗農民管理技術了」。

七股文蛤產銷班第九班班長郭永慶指出，颱風造成許多魚塭、設備毀損，加上多日斷電，埋下文蛤死亡前因。後來強降雨不斷沖淡魚塭鹹度，也阻礙漁民修復魚塭速度，增加文蛤死亡率，目前超過 3 成。若採收的文蛤有死亡，池邊收購價將直接腰斬，讓部分漁民不積極搶收，以免白花工錢，「文蛤供量勢必短缺」。