保溫杯摔凹還能用?專家曝「1測試法」秒知壞了 失效無法修復
保溫杯是現代人生活中的必備用品,從裝水、咖啡到手搖飲料都能派上用場,但林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海提醒,選購時應注意不鏽鋼材質,建議選擇304或316系列,避免200系列產品可能釋出錳的風險,同時無論裝什麼飲品,使用後都應盡快清洗,以確保衛生安全。
保溫杯依據不同使用需求,適合的款式也有所差異,日系保溫杯品牌門市人員林小姐表示,無論是裝水、裝咖啡還是果汁,都有對應的設計可供選擇。民眾蘇小姐分享自己的使用習慣,平常會準備兩三個保溫杯,用來裝水或到手搖飲料店裝飲料,若裝有甜味的飲品會馬上清洗,沒有甜味的則一至兩天清洗一次,或是喝完立即清洗。蘇小姐也提到,保溫杯壞掉就會更換,有時看到新款式也會想換新,若只是碰撞產生凹痕,只要還能使用就會繼續用。
保溫杯裝水也藏細菌 醫:清洗不可忽視
然而保溫杯最怕碰撞或摔傷,嚴重時可能影響保溫效果。林小姐建議,可將100度的熱開水倒入保溫杯中,鎖好蓋子後靜置約2至3分鐘進行測試,若杯身已經發燙就代表有異常。當保溫杯失去保溫效果,表示真空層已失去功能,一旦失效便無法修復,建議更換以避免喝入其他物質的風險。
保溫杯摔了不能用?業者一招秒辯異常
關於保溫杯能裝什麼飲品,林小姐說明,一般而言茶、飲料、咖啡和水都可以裝,但像熱豆漿或牛奶這類容易發酵的食物,雖然不會讓保溫杯壞掉,但可能會造成味道殘留。即便只是裝水,由於口腔中仍有細菌,建議每天清洗保溫杯較為妥當。清洗時也有技巧,可使用特殊清潔錠靜置,刷洗時應選用較軟的刷具,避免破壞內部塗層。
顏宗海指出,網路上常有人討論不鏽鋼保溫杯不適合裝酸性飲料,擔心會增加重金屬釋出,但其實不鏽鋼保溫杯並沒有那麼脆弱,只要購買300系列的產品,裝咖啡、酸性飲料或牛奶都沒問題,不過用完後要馬上清洗。顏宗海強調,選購時要注意避免200系列如201、202的產品,因為鎳的價格較貴,200系列以錳代替鎳,長久使用可能會有錳釋出污染食材的疑慮。他建議選擇304或316系列,304含有18%的鉻和8%的鎳,316則含有18%鉻和10%的鎳,化學結構穩定,使用起來較為安心。
此外,新買的保溫杯第一次使用前的清洗也要特別注意,為避免內部殘留製作過程中的工業用油,建議先用熱水加洗潔劑反覆沖洗幾次,再用開水沖洗乾淨後再使用,才能讓日常使用更安心又長久。