不是大型魚！醫曝「1海鮮」超毒、會致癌：比塑化劑更恐怖
記者施春美／台北報導
研究發現，塑膠微粒可能是加速衰老的主因。醫師張適恆表示，不同於可以藉由排尿、排汗來排除塑化劑，塑膠微粒很難被排出人體外，且它會干擾腸內菌，惡化腸道環境。張適恆建議，民眾平時應「喝過濾飲用水、少吃帶殼海鮮、保持地板清潔、避免塑膠包裝，以便降低吃進塑膠微粒風險，減少罹癌風險。
醫師張適恆專長為急診醫學、預防醫學、抗老醫學等。他在其YouTube表示，南韓科學家曾發現，加速人體衰老的原因可能是塑膠微粒污染物，它會分解為奈米塑膠微粒，「容易藉由腸胃道、呼吸道，甚至皮膚進入人體。」
他表示，該研究發現，塑膠微粒會進入小鼠的脂肪，產生「脂肪生成不良症」，加速人體老化，例如腸躁症患者糞便的塑膠微粒濃度較高，「此外，肝硬化患者的肝臟組織、心血管疾病患者的血栓、及心、肺、性腺、腎臟、關節、骨髓、大腦等的塑膠微粒濃度越高，人體衰老速度越快。」
張適恆表示，塑膠微粒會刺激細胞，甚至刺激基因，進而危害人體健康。他提供下列遠離塑膠微粒的方法。
1. 過濾飲用水，包括喝的、煮飯所用的水，因塑膠微粒大多經由飲食進入身體，飲用水更是佔大部分，民眾可選擇使用濾水壺。濾水壺等簡易設備能過濾掉90%以上的塑膠微粒。
2. 海鮮別連消化道一起吃。塑膠微粒會堆積在海洋，海洋動物再藉由食物接觸到塑膠微粒，而塑膠微粒大多累積在其消化道。「其中，帶殼海鮮最為嚴重，例如文蛤、牡蠣、淡菜，因為人食用時，會連同消化道一起吃。」相較下，吃魚一般會先去除內臟，較不易吃下塑膠微粒。因此，吃海鮮應以魚類為主，且選擇食物鏈底層的小魚。
3. 保持地板乾淨。家中灰塵含有塑膠微粒，人會因此吸入肺部，塑膠微粒在肺中會分解為更小粒子，甚至進入器官和大腦，危害人體。
4. 避免塑膠包裝。塑膠包裝不只會滲漏塑化劑，更易脫落塑膠微粒，而使用塑膠容器時，別直接加熱，能裝冷的食物就別裝熱的，最好自備耐熱容器。