嘉義市府啟動文化路商圈聯合稽查 全面升級食安環境
嘉義市政府本月8日召開「文化路夜市暨中正路商圈油汙源頭管理機制」協調會後，正式啟動聯合稽查行動，由建設處主政，會同環保局、衛生局及工務處，針對食品安全、環境衛生及路面佔用等問題展開輔導與稽核作業，全面提升商圈整體品質。
市長黃敏惠表示，根據交通部觀光署最新統計，文化路商圈在2025年上半年吸引了高達736萬7112人次的訪客，不僅超越阿里山，更穩居嘉義最熱門景點之首。這項亮眼成績，是市政府團隊與所有店家、攤商共同努力的成果，也更需要大家齊心維護商圈的良好形象。
建設處處長呂獎慧指出，文化路商圈是嘉義市的觀光門面與市民生活重心，市府已啟動油汙源頭管理機制，並透過聯合稽查加強商圈整體的環境及食安維護。此次行動不只是稽查，更是輔導，期望透過公私協力，讓文化路商圈邁向更整潔、更安全、更有秩序的未來。
市府也積極發送宣導單，提醒店家與攤商落實「廚餘、廢油不進溝」、「今日垃圾今日清」等環境衛生原則，共同打造乾淨友善的商圈環境。未來將持續透過不定期稽查，鼓勵業者落實食安與環保措施，讓文化路夜市成為全台最具魅力的觀光典範。
市府建設處表示，稽查工作沒有時間表，將會不定期進行輔導及稽查作業，呼籲所有店家與攤商攜手合作，持續提升服務與環境品質，讓文化路不僅延續在地美食魅力，更成為嘉義市城市風貌與人文底蘊的最佳展現。
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