樂天球員餐點再爆爭議!球團宣布撤換廠商 領隊向全隊致歉並強調「非預算問題」
樂天桃猿球隊近期再度爆發球員餐食食安爭議,有球員匿名向周刊爆料,表示近日球隊的日常餐點大都是便宜的加工食品,甚至供餐外燴業者2日提供的鱸魚豆腐上,還出現蒼蠅與活蛆,消息曝光引起輿論嘩然。事後,樂天桃猿立刻在官網上發布公告宣布「即刻更換目前合作之業者」。樂天桃猿領隊牧野杏輝今(8)日也出面表示,向對選手、教練團與球迷致上歉意,但強調球隊從未忽視選手營養,也否認為節省預算而降低餐食品質的說法。
本月6日,週刊爆料接獲樂天桃猿的球員爆料,表示在今年4月爆出伙食預算縮減導致品質低落後,雖然球團出面承諾立即改善,但是僅僅1、2週後水準又開始下降,且廠商也完全沒有更換,「後來我們才知道因為預算太低,沒有人願意承包,想換掉都換不了」。甚至在8月2日的午餐菜餚「鱸魚豆腐」上,還出現死蒼蠅與活蛆,終於讓球員忍無可忍,再度出面爆料,「我們沒有要山珍海味,我們只希望有正常的餐點就好!」
消息曝光後,樂天桃猿7日在官網發布公告,表示:「針對本次食安問題,本球團除了第一時間配合桃園市政府衛生局對環境的稽查,也已決定即刻更換目前合作之業者,未來將依據嚴謹的選定流程,重新評估並慎選合作對象,以確保選手飲食的衛生與安全。同時,將與營養師重新審視、調整相關供餐內容,以全面照顧選手之營養需求。
「對於相關事件,本球團深表歉意,針對聯盟、桃園市政府以及工會提出的聲明與訴求,以及球迷朋友督促的聲音,我方皆會虛心接受並進行後續制度調整,持續與各方保持良好溝通,並以最嚴謹的態度處理後續相關事宜。」
此外,領隊牧野幸輝今日在台北大巨蛋對陣味全龍賽前特別接受採訪,表示賽前已特地召集選手表達歉意,但強調:「對於外界報導說球隊不重視選手的營養與身體打造,這絕非事實,我們最重視的就是選手的營養攝取與身體調整能力。」
對於「預算不足導致食材品質不佳」的說法,牧野嚴正聲明「這跟預算無關」。他表示球團的立場一直是即使預算有限,也絕不會妥協提供營養價值的理念。若預算真的不足,會優先調整預算來因應,不會因為節省成本犧牲品質。
牧野指出,針對此次事件,球隊已主動配合桃園市府與衛生局等單位的調查,也收到球員工會與聯盟的關切,正全面檢討並協助制度改善。若有必要,公司內部也會進行組織調整、建立更完善的檢查與監督機制。
至於球員目前的餐點,牧野證實已經停止與原本配合的外燴廠商合作,目前球團正在尋找更嚴謹的業者接手,在這段期間,會暫時以外叫餐食為主。他強調,球團會以更嚴格的標準要求業者全程配合,以確保食安無虞。
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