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健康

研究發現:這款運動水壺含菌量比馬桶蓋還高!改用1材質最抗菌

健康2.0

更新於 11月28日10:20 • 發布於 11月29日16:00

不少人會自帶水壺出門喝水,或重用寶特瓶,但日本飲品公司表示,寶特瓶不適合重複使用,因為即使清洗,細菌也會在瓶內累積,容易病從口入。不過,外國曾有研究團隊對水壺進行測試,發現含菌量竟高過馬桶蓋4倍,也很可怕!

塑膠寶特瓶可以重複用嗎?

很多人都會疑惑塑膠寶特瓶是否可以重用?日本飲品企業KIRIN麒麟集團(キリングループ)表示,日本有不少市民都向他們詢問有關重用寶特瓶的問題,但是他們不建議市民這樣做,原因是寶特瓶在設計時,瓶子內有很多不規則的地方,容易藏污納垢,就算用海綿或刷子伸進瓶內清潔都不可能一一清除,久而久之含菌量就會增加。

寶特瓶開封後可以保存多少天?

那麼飲品開封之後,最多可以保存多少天?麒麟集團表示,在一般情況下,如果直接用嘴接觸瓶口飲用,保存期大約只有1天,因為口腔中的細菌有機會在接觸瓶口的一刻混入飲料之中,然後隨著時間不斷繁殖。就算開封之後倒出來飲用,保存期都只有2至3天,而且必須放入冰箱保存,避免空氣中的細菌進入飲料後使其變質。

運動水壺含菌量也高

既然即棄保特瓶不適合重複使用,那標榜環保又可以重複使用的運動水壺又如何?早前,外國運動用品網站《Treadmill Reviews》有研究團隊對不同運動水壺進行了測試,研究不同款式的運動水壺對於含菌量的分別,結果超讓人驚訝,而且菌落數量更遠高一般人骯髒的指標馬桶蓋。

4種水壺含菌量排名

第1名:滑蓋式水壺(每平方厘米約有93萬個菌落)

很多人都喜歡用滑蓋式水壺,方便之餘,瓶蓋又可以避免空氣中的灰塵掉入水中,可保持水的清潔,不過這樣想法可是大錯特錯!根據研究指出,滑蓋式水壺所發現的菌落高達93萬個,美國《SafeHome》研究發現,馬桶蓋含23萬個菌落計算,水壺的細菌比馬桶蓋高達4倍!而且滑蓋時,細菌更會隨著沾在水壺口上的液體飛濺至其他地方。

第2名:擠壓式水壺(每平方厘米有約16萬個菌落)

至於擠壓式水壺,研究發現它的含菌量亦不少,每平方厘米有接近16萬個菌落,相當於未經消毒的「生水」。

第3名:扭蓋式水壺(每平方厘米約有15.9萬個菌落)

大部分人都曾使用扭蓋式水壺,含菌量與擠壓式水壺相若,約有15.9萬個菌落,略低於擠壓式水壺。

第4名:吸管式水壺(每平方厘米25.4個菌落)

在眾多款飲用水壺之中,含菌量最低是吸管式水壺,結果令人出乎意料。有專家解釋,利用吸管式水壺喝水時,水會流進吸管的底部,令細菌難以聚集,所以含菌量相對最少。

避免水壺孳生細菌3大習慣

  • 避免飲用隔夜水:不少人會把前一日未喝完的水,留待之後再喝。但其實細菌可在1小時內增加1000個以上,然後以幾何級數上升,所以要避免「病從口入」,就要避免飲用隔夜水。
  • 使用不銹鋼水壺:不銹鋼水壺光滑的表面不易令細菌孳生,所以亦可以減低水中的含菌量。
  • 每天用少量漂白水清潔:每次用完都要徹底清潔乾淨,另外有專家建議,清潔時加入極少量的漂白水,可以增加消毒的功效。沖水時徹底清潔,就不怕漂白水對身體造成傷害。

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文章授權轉載自《香港01》。

◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

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