7月甜點盤點｜「Caviar Cakery魚子醬蛋糕、台南遠東香格里拉飯店ｘWeiss『法式精品甜點饗宴』、好丘限定山系刨冰 2.0…」
七月是甜點控最期待的季節，各品牌接連推出夏季限定新作，從沁涼雪花冰、融合在地風味的蛋糕，到造型精緻的精品點心，每一道都映照著盛夏最明亮的樣子。以下精選當月甜點新品，帶你感受舌尖上的仲夏氣息。
7月甜點新品推薦：Caviar Cakery全新「魚子醬蛋糕系列」
Royal Caviar Club宣布引進旗下魚子醬甜點品牌Caviar Cakery，以「平凡中見非凡」為主推出全新魚子醬蛋糕系列，首波亮相的三款經典甜點包含「魚子醬北海道起司蛋糕」、「魚子醬黑鑽石蛋糕」與「魚子醬紅寶石蛋糕」，提供多種尺寸選擇，融合低鹽、無防腐、100%天然的 Malossol頂級魚子，搭配綿密起司蛋糕，層次豐富、香氣細膩。此外，為慶祝品牌進軍台灣，即日起至15日於台北春大直商場舉辦限時快閃，邀請眾人一同共襄盛舉。
7月甜點新品推薦：台南遠東香格里拉飯店ｘWeiss「法式精品甜點饗宴」
台南遠東香格里拉飯店10樓遠東Café推出《法式精品甜點饗宴》，邀請法國百年巧克力品牌Weiss首席甜點主廚Jonathan Chauve，帶來多款巴黎原創甜點首度來台亮相，並由點心坊負責轉化製作與技術落地，包括「法式歐瑞卡歐巧克力芙朗塔」、「森之原木」、「沙丘」、「金色田園」、「帕林內馬卡龍」、「沙丘咖啡塔」等，同時點心坊也帶來多款自創甜點，像是「巴斯克乳酪蛋糕」、「鹽之花抹茶費南雪」、「琥珀焦糖費南雪」、「巧克力費南雪」與「貝殼瑪德蓮」以及冷藏款「抹茶柚子歌劇院」、「香草檸檬塔」、「綜合水果蛋糕」。此外，飯店一樓品香坊同步販售外帶甜點，精選「熱帶白色小島」、「春日旅行蛋糕」、「繁星夜空」與「童年回憶」等，創造不同的甜蜜味蕾。
7月甜點新品推薦： 好丘Good Cho’s夏季限定「山系刨冰2.0」
台灣貝果品牌好丘Good Cho’s夏季限定「山系刨冰2.0」回歸於四四南村信義店限量販售，此次系列以日式雪花冰為基底，搭配當季水果與自製醬料，結合三款高山意象風味，打造視覺與味覺兼具的夏日冰品，包含以火龍果醬淋出粉紅漸層的「合歡山·晚霞」、經典回歸的「玉山·日出」以及選用煎茶醬為主軸的「阿里山·眠月」，展現夜幕下的溫潤茶香與豐富口感。
【螞蟻人甜點巡禮】
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