入秋微涼慎保健 潤肺健脾多補水
每年的立秋過後,天氣開始漸漸轉涼,溫差的變化,造成不少人身體吃不消,因此醫師提醒在這個季節,一定要補充身體中的水分,避免劇烈運動;另外飲食方面也可以多加留意,多吃蓮子或是山藥還可以有潤肺健脾的效果。
在二十四節氣中的"立秋",是迎接天氣準備要開始轉涼的秋天,而立秋過後不只是節令的轉折點,更是提醒我們該為身體打好底子的關鍵時間。
中醫師 康涵菁:「秋天的話(天氣)就會變得,比較涼爽乾燥,那有些人在這個時候,就比較容易受到燥邪的侵犯, 出現一些譬如說皮膚乾燥, 鼻子過敏流鼻血等等的一些問題,所以我們在這個時候,就是要做好我們體內的水分的保養,首先就是不能做太劇烈的運動,過度流汗,再來就是要補充足夠的水分。」
醫師表示,由於秋天的日照時間縮短,體內的陽氣逐漸收斂,建議民眾如果感到憂鬱或有悲傷情緒,可以透過伸展、拉筋以及深呼吸來達到舒緩效果;而秋天正是潤肺健脾的黃金季節,營養師也建議民眾可以多吃這些食物,調節身體機能。
台北慈濟醫院營養科營養師 林書婷:「有些說法會說,吃一些像是可以潤肺或者是健脾的,這個白色的食物, 像是蓮子或者是山藥,那這些蓮子或是山藥,它其實在我們營養上面,是屬於全穀雜糧類的, 那它其實是一個我們主要的澱粉,或者是一個主食的一個來源。」
這些食物雖然富有豐富的膳食纖維,不過營養師提醒,民眾在潤肺健脾的過程中,也千萬不要澱粉攝取過量,以免造成血糖波動,反而增加身體負擔。