慢性腎臟病早期沒感覺！5症狀恐已晚期 10大高危族群曝 這類澱粉降負擔
全球慢性腎臟病盛行率逐年上升趨勢，但多數患者早期幾乎無症狀，不自知罹病，成為健康隱憂。醫師指出，高血壓、糖尿病等10大族群屬腎臟病高風險，一旦出現症狀多已進入晚期。透過定期檢查與正確飲食策略，能延緩腎功能惡化並維持生活品質。
僅1成患者知道自己腎臟出問題
根據統計，全球慢性腎臟病盛行率約為8-16%，而台灣盛行率更有逐年增加的趨勢。大千綜合醫院腎臟內科陳孟財醫師指出，隨著人口老化及慢性病盛行率攀高，腎臟生病的風險大幅提升。然而，最令人擔憂的是，臨床上僅有1成的病人知道自己的腎臟出了問題。
慢性腎臟病10大高危險族群
陳孟財列出慢性腎臟病10大高危險族群，包含：
- 高血壓
- 糖尿病
- 心血管疾病
- 代謝症候群
- 蛋白尿
- 抽菸
- 痛風
- 有家族病史
- 年齡大於65歲
- 長期服用止痛藥者
陳怡姍說明，由於蛋白質攝取過多會產生含氮廢物，增加腎臟負擔；但若攝取太少，則會導致肌肉流失，讓體力變差。因此，建議病友應將珍貴的蛋白質額度留給高品質蛋白質來源，如：魚肉、蛋、豆腐、瘦肉等。
「低蛋白澱粉」提供足夠熱量適合腎友
為了讓在有限的蛋白質額度內吃得飽又有體力，陳怡姍也建議腎友，主食應改選「低蛋白澱粉」，例如：冬粉、米粉、藕粉、蘿蔔糕或太白粉。這類食材能提供足夠熱量，且蛋白質含量極低，可避免主食蛋白質過度擠占配菜額度。
陳孟財醫師呼籲，慢性腎臟病雖然不可逆，但透過早期的篩檢與正確的營養介入，病友依然能保有高品質的生活與良好的體能。
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◎ 資料來源．諮詢專家／陳孟財醫師．陳怡姍營養師