金鐘男星「父親上月離世」享壽96歲 父親節長文緬懷先父：他用千變萬化的手藝表達愛
今（8）日適逢父親節，金鐘男星湯志偉特地在社群發文，透露父親已在7月16日於家中安詳辭世，享壽96歲。他遵從父親遺願，不鋪張、不擾人，已在7月26日將父親花葬於陽明山。直到父親節這天，他感性寫下長文緬懷父親，父親辭世的消息才因此曝光。
湯志偉今日在臉書發文，透露父親已經在今年7月16日於家中辭世。家人尊重其遺願，不鋪張、不擾人，26日花葬於陽明山。湯志偉追憶，父親20多歲時與姑姑、姑丈一同來台，本以為不用多久就能回老家，誰知與家鄉一別，就是60年，「我常常想，父親這些年離鄉背井，無法侍親至孝，其心情應是孤單和遺憾，只能在百般無奈下，專注於在台所建立的家庭。」
湯志偉感嘆， 父親這輩人不習慣用言語說愛，只懂得用行動表達對家人的關心與情感。而他的父親，更是用料理的好手藝餵飽了家人，透過手下的料理，串起了家族傳統、人情風味與家鄉的記憶。
湯志偉回憶道，父親曾開過一間麵食館「唐山小館」，當時還小有知名度，而他做的餃子、炸醬麵、素什錦、清雞湯、滷味，和許多隨手拈來不知名的菜餚，都有湯家獨特的風味。此外，篤信基督的父親為了教會的家庭小組，每週都會獨自準備20到30人份的4菜1湯，十多年來不曾間斷，至今還有教會的兄弟姊妹們對此回味再三。
在許多工作晚歸的夜晚，湯志偉一回到家，父親就會問他肚子餓不餓，想吃點什麼？接著不待他回答，便轉身自冰箱拿出食材開始忙碌，不多時便捧出一碗熱騰騰的什錦麵，「想到這無名的麵，滿嘴又充滿了那麵的香氣。這碗在外吃不到的無名麵，有著唯一獨特的配方，那就是父親的愛。」而當他自己有了孩子，父親的身體也不再硬朗，但每當孫子輩回家，父親仍然會不變的問出那一句，「肚子餓不餓，想吃點什麼？」
湯志偉感嘆，父親走了之後，他時常回想起父親的身影、父親的聲音，雖然沒能留下父親那千變萬化的手藝，但父親的一切，業已刻在他們一家人的DNA裡了。
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