當食物成為災後第一需求　我們為何仍把防災包準備排在最後？

撰文＝余麗姿

身處天然災害高風險的台灣，防災已逐漸成為日常意識。調查顯示，災民對防災食品的需求與防災包準備率近年持續上升；然而，對食品保存期限的疑慮，仍讓部分人裹足不前。一般民眾在災害前所做的準備，防災包準備率則有提升，但仍落後移動車輛、瞭解避難路線等防災行動。

災民在災後需滿足的第一需求是「吃得到」

過去在台灣的災後調查中，食物經常被歸類在「物資」項目裡，直到2018年0823水災，部分地區淹水時間最長達7天，停水、停電、無法開火的情境，使「吃」成為最直接、最迫切的問題。

調查結果顯示，38.8%的災民將「食物」列為災後第一優先需求，比例遠高於第二名的「人力」（13.1%）與第三名的「金錢」（8.8%）。這項結果顛覆了長期以來「台灣不缺食物」的假設，也讓研究單位意識到，食物必須被單獨檢視，而非附屬在其他物資之下。

宜花東民眾準備防災包比例高於平均 災害經驗讓準備更貼近日常

國家災害防救科技中心對主要受災地區的調查結果，發現宜花東地區的受災戶準備防災包的比例比一般民眾高，在2018年0206花蓮地震災後調查中，有關「地震前家中準備防災包的情形」，提問：「在2月6日地震發生前，請問您家中有沒有準備防災包?防災包內容物如手電筒、乾糧、水、哨子等」，有35.3%災民有準備防災包。

為什麼地震後反而不再繼續準備防災包？心理障礙卡在「怕食品過期」

在2018年0206花蓮地震後的調查中，災民「地震前有準備防災包，但現在沒有準備的原因」，有28.1% 表示「怕內容物放到過期」，類似情況也出現在2022年0918池上地震，震前有準備、震後反而不再準備的民眾中，27.3% 同樣選擇「怕過期」作為主因。相關單位可多宣傳效期長的防災食品，增加民眾整備意願。

防災第一先想到移車 準備防災包的民眾比例僅約2成

從整體防災行為來看，民眾的防災意識並非毫無進展，根據中央研究院社會變遷調查資料顯示，2013年至2019年間，民眾準備防災包的比例上升2.8個百分點，從約17.9%提升至 20.7%。

然而，與其他防災行為相比，防災包仍屬於「準備率偏低」的一項。比起移車、了解避難路線，甚至投保災害保險，防災包順位排名在後，民眾往往有「不急、之後再說」的情況。

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審稿編輯：林玉婷、童儀展

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