11月美食新菜盤點｜「圓山大飯店『金龍餐廳宵夜場』、Extension 1 by橘色限定『好事發生壽喜燒強運套餐』、刁民酸菜魚桃園站前店新開幕...」開啟秋味食尚之旅
隨著十一月的微涼氣息帶來深秋的訊號，各家餐廳也推出新一季菜單，將應季食材化為巧思料理。從海鮮的鮮美層次到蔬果的清甜細膩，每一道都在味覺上描繪深秋的韻味；Vogue精選本月新作，涵蓋創意鍋物以及融合在地食材的特色料理，讓饕客透過味蕾感受新月份的美食新篇章。
雙北
11月美食推薦：圓山大飯店「金龍餐廳宵夜場」
圓山大飯店首度推出金龍餐廳宵夜場於每日21:30至23:30開放，粵菜名廚許耀光以「家的味道」為概念，端出潮州蝦兵蟹將砂鍋粥、鮑魚花膠粥、蟹粉龍皇雲吞麵、至尊三寶牛肉麵、蔥油水晶雞、雞蛋豆干、時菜牛肉丸、鮑魚燒賣、水晶鮮蝦餃、玉帶海鮮餃、素菜餃、竹笙菌王粥等多款精緻粥麵與港點，並以港式作法融入台灣經典，打造人生首碗「至尊三寶牛肉麵」，以牛腱、牛筋、牛肚慢火熬煮濃醇湯底，搭配手工拉麵，於深夜呈現暖心風味。宵夜場同步與覓到by吧沐酒吧打造限定調酒套餐，推出以竹葉青、金萱茶與青梅醋打造的「梅霧竹海」與融合圓山烏龍茶與蘋果香氣的無酒精特調「香蘋暖茶」，並可搭配蟹粉龍皇雲吞麵或至尊三寶牛肉麵，伴隨台北夜空與基隆河景，共享專屬於夜歸旅人的微醺與慰藉。
11月美食推薦：Extension 1 by橘色限定「好事發生 壽喜燒強運套餐」
橘色生活旗下Extension 1 by橘色推出期間限定「好事發生壽喜燒強運套餐」，以人氣「壽喜燒」結合象徵好運的「招財貓」，點套餐可參加「流體招財貓創作體驗」打造「開運橘貓」。主餐「熊本A5和牛三享拼盤」嚴選「和王」和牛肋眼、牛小排與霜降三部位，油花細緻吸附壽喜燒醬汁與洋蔥香氣，風味層次豐富；另有奢華「月見醬燒飯」，和牛片切搭配海膽、魚子醬與生蛋黃，一口盡享濃厚鮮味；配餐「龍蝦佐芥籽沙拉醬」突顯龍蝦鮮甜，「比目魚菲力味噌湯」帶來柔和清爽餘韻，為整體風味取得平衡。此外，「開運橘貓」以橘色延伸金色、黃色及赭色象徵成功與豐收，透過流體藝術呈現祝福流動寓意，讓壽喜燒體驗融合視覺與創意，好事隨每一口而發生。
桃園
11月美食推薦：刁民酸菜魚「桃園站前店」新開幕
刁民酸菜魚-桃園站前店原訂去年底開幕，因配合百貨聯合建管檢查延至今年10月底正式亮相，門店位於桃園站前「ATT筷食尚」，佔地一、二樓約90坪，一樓為接待等候區，二樓設置95席座位與1個包廂，為品牌目前最大包廂，可容納14位賓客，提供更舒適與隱密的聚餐體驗；延續台北信義與松仁店推出的個人獨享量「秘罈酸菜魚」「初戀番茄魚」後，呼聲超高的個人份冷凍包也同步問世，精準調整湯頭、魚片與酸菜比例，每份含150克魚肉，在入秋與颱風季來臨之際，讓眾人在家也能輕鬆享用熱騰騰的秘罈酸菜魚。
刁民酸菜魚「桃園站前店」新開幕
- 營業時間：11:00-02:00
- 電話：03-2719489【更多美食饗宴相關文章】