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美食

影|台中美食|用銅板吃爆豐原隱藏版美食!現桿現煎的手工蛋餅、皮薄Q彈肉圓

旅圖 ReadyGo

更新於 09月16日09:58 • 發布於 04月30日00:00
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在台中豐原這個充滿人情味的小鎮裡,有許多隱藏版的美食,不僅好吃,還讓你以銅板價享受滿滿的幸福感!今天要帶大家來探索三家在地超夯、價格親民的隱藏版美食。無論是現桿現煎的手工蛋餅,還是皮薄Q彈的肉圓,每一口都讓人心滿意足,保證讓你一次吃到過癮!豐原的早餐文化可是不得不提的美味。像是平津豆漿這家店,已經有40年的歷史,他們堅持現桿現煎的蛋餅,每一口都是滿滿的香氣與酥脆感。再來是豐榮肉丸,這家店有著50年的歷史,他們的肉圓可不像一般的肉圓那麼單調,內餡還有肉塊和筍塊,搭配上獨門的醬汁,鹹甜的滋味讓人一吃就愛上。這些隱藏版的美味,不僅讓人胃口大開,還能讓你用超高CP值的價格,品嚐到最道地的台中味!想要吃爆豐原,快來跟著我們一起探索吧!

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台中美食:平津豆漿

平津豆漿|必吃老字號早餐

這家餐廳已經經營了40年,堅持現桿現煎的手工蛋餅,真的是豐原早餐必吃之一!每人來這裡都必點水煎包,尤其是韭菜口味,價格超實惠,一顆15元。水煎包的皮超Q、內餡鮮甜。鹹豆漿則是清爽型的,口感輕盈爽口,非常適合搭配蛋餅或水煎包。這裡的麵點選擇多,像是燒餅、油條、鍋貼、蔥餅等都不錯,而最特別的地方在於他們家的米漿和豆漿,口感濃郁。價格非常親民,早餐一整桌吃下來也不會超過100元,真的是讓人回味無窮。大家要記得早點來,不然等位會比較久喔!

圖 / ReadyGo
  • 地址:台中市豐原區三民路72號
  • 營業時間:每日 05:00–12:00

台中美食:豐榮肉丸

豐榮肉丸|在地人排隊美食

這家豐榮肉丸是當地朋友推薦的隱藏版美食,經營超過50年,提供的招牌肉圓和扁食湯深受喜愛。肉圓皮薄Q彈,內餡則有肉塊和筍塊,搭配特製的咖啡色醬汁和白醬,味道獨特、鹹甜交織,讓人一吃上癮!另外,這裡的扁食湯也很值得一試,一碗滿滿的手工扁食,湯頭清甜、肉餡厚實,才45元就能享受這麼豐盛的美味,真的很划算。此外,這裡還有賣肉羹、陽春麵等等,價格也十分親民。如果想要品嚐多樣美味的朋友可以來一個豐盛的套餐。

圖 / ReadyGo
  • 地址:台中市豐原區中興路269號
  • 營業時間:11:30–20:00(週二公休)

台中美食:薏心人甜品店

薏心人甜品店|傳統薏仁甜品的創新風味

如果你喜歡文青風的甜品,薏心人甜品店一定不容錯過!這家店專賣薏仁與銀耳相關甜品,口感濃郁,絕對讓你回味無窮。這裡的薏仁采用新鮮亞大有機白木耳,每天熬煮4小時,口感滑順、膠質十足,搭配紅豆、綠豆等,完全沒有甜味,甜度可以自由調整。另外,他們的抹茶冰淇淋也非常值得一試,使用日本進口的抹茶粉製作,茶香濃郁,苦味不明顯,非常適合搭配紅豆。冬天來,還有燒仙草等溫暖甜品,讓你在寒冷的季節也能感受到滿滿的暖意。

圖 / ReadyGo
  • 地址:台中市豐原區豐東路229號
  • 營業時間:10:30 – 20:30(週一公休)
  • 粉絲專頁:薏心人粉絲頁

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