【乙巳蛇年】IKEA步步糕升迎新春

識飲識食

【乙巳蛇年】IKEA步步糕升迎新春

農曆新年將近～當然要把握時間提早準備賀年應節食品，向來創意十足的IKEA亦不遑多讓，今年繼續為大家帶來三款特色滋味賀年糕點，與大眾吃著過肥年，共渡新春住節！

今年IKEA再度回應一眾肉丸迷的熱烈支持，推出升級版的瑞典肉丸臘味蘿蔔糕—— 蘿蔔糕質地柔軟，咬下去能夠嘗到絲絲蘿蔔和油而不腻的臘味，配上 IKEA人氣食品瑞典肉丸，口感豐富。完美將瑞典和中式的傳統美食「跨地域」合作，相互融合出過年時餐桌上不可或缺的應節美食。

咖啡椰汁年糕同樣是另一創新口味推介——打破了年糕的沉悶印象，選用經雨林聯盟認證咖啡豆確保以可持續發展標準種植，對人類和環境更友善；而且帶有濃厚深沉果香的咖啡香味，有別去年，今年特別加入香甜椰汁，質地煙韌軟滑。

另外，廣受素食者喜愛的IKEA大熱素食糕點亦載譽歸來，並全新以松露入饌，以植物素肉丸松露芋頭糕登場——植物素肉丸由 IKEA 親自開發，混搭香甜軟糥的芋頭，再加入濃郁的松露製作而成，散發出陣陣誘人香氣；無論是肉質口感，或是味道，都與真正肉丸相似，令素食者亦能在佳節中再度嘗到傳統賀年糕點的滋味。

多款應節美食為今年新春帶來獨一無二的驚喜風味搭配，由即日於IKEA瑞典美食廊發售！數量有限，售完即止。

*本文章的內容若未經授權，不得轉載

歡迎關注Supermami.com.hk Facebook | Instagram | YouTube