quicknote：「七夕」限定氣泡清酒雞尾酒

【明報專訊】日本著名氣泡清酒品牌MIO「澪」主打微醺低酒精含量，味道甜美易入口。品牌由7月開始至12月，舉行MIO meets Hong Kong主題推廣活動，聯乘3間本地特色餐廳酒吧，以澪作為基酒調製創意雞尾酒。「九龍城寨KLSC」餐廳將率先在7月推出兩款以「七夕」為主題的獨家特色雞尾酒（$230各一杯）。「牛郎の星《地の穗》」（圖左）雞尾酒代表地上勤勞與踏實的農夫，靈感來自「酒釀圓子」，以奶酒為基底，融入米香、甜酒釀與微辛薑香。「織女の星《天の川》」（圖右）雞尾酒的靈感來自天界仙子織女，以清透銀白色的Margarita沙冰變奏呈現，融合柑橘與花香主調，口感涼爽細緻。

其他合作單位稍後在品牌IG（@mio_sparkling_hk）公布。大家在每間合作餐廳點選特色雞尾酒或限定菜式，即可獲得1枚印章，集齊3家餐廳印章的顧客，將有機會參加獎賞活動，贏取雙人大阪來回機票連京都酒店住宿套票。●

文：張曉冬

編輯：陳淑安

美術：謝偉豪