【美饌之旅】頂級餐飲食肆演繹匠藝餐饗
識飲識食
80間頂級餐飲食肆
攜手演繹匠藝餐饗
K11 MUSEA 及K11 Art Mall美食藝術殿堂，最近全新昇華，首度攜手呈獻「Artisanal Kitchen」匠心美饌之旅，逾80間餐飲食肆帶來前所未有的美饌饗宴。兩大美食聖地各具特色，K11 MUSEA主打多國美饌工藝，從經典珍饈到創新現代風味，搭配賞心悅目的海景和裝潢，呈現獨特而精緻的餐飲體驗，更於今年3月最新公佈的《香港澳門米芝蓮指南2025》中，再有多間食府上榜，延續華麗篇章。
由K11 MUSEA及K11 Art Mall聯手打造的「Artisanal Kitchen」，囊括超過80間餐飲食肆匠心呈獻頂級美饌，猶如一場味覺與藝術的華麗邂逅。
【K11 MUSEA】
夜上海 - 匠心美饌：特式崧子魚
特式崧子魚起源於江蘇名菜，以俐落刀工及精確的油溫掌控，才可使魚肉在最後澆上山楂糖醋汁後仍然保持著外酥內嫩。夜上海連續5年榮獲米芝蓮星級餐廳，以上海風味菜式配上維港美景，讓視覺與味覺同時得到最高享受。
TIRPSE - 匠心美饌：炭燒A4日本近江和牛
嚴選日本三大和牛之一的近江牛，採用炭火將和牛烹調至半熟，配以濃郁的牛油果和清新刺激的可可辣椒粉，味蕾的碰撞將牛肉的風味發揮到極致。日本主廚清水雄太深受法國、日本及香港文化所啟發，並將法國料理融入東方理念，打造出世界頂級創意的餐桌饗宴。
【K11 Art Mall】
添好運 - 匠心美饌：酥皮焗叉燒包
添好運招牌酥皮焗叉燒包一向是米芝蓮推介之一，金黃酥脆的外皮，搭配秘製多汁的叉燒，讓人回味無窮。添好運在 K11 Art Mall開設全港首間主題概念店，延續招牌手作點心，充份體現香港飲食文化精髓。
Common Man Coffee Roasters - 匠心美饌：鹹蛋黃可頌馬芬
鹹蛋黃可頌馬芬為香港限定，完美結合牛角酥皮和鬆餅酥脆的口感，鹹甜風味達至完美平衡。新加坡過江龍咖啡店Common Man Coffee Roasters以美味、專業、良心咖啡作為核心，提供超凡咖啡體驗。
於精選食肆可享用合共高達HK$500即時現金折扣，限期至5月31日。
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