【🍵九龍城昭和風cafe 回到慢活的節奏🍮】

這間和風cafe bookmark了很久，終於有機會去打卡。平日下午整條街道的人流不算多，可以好好感受一下環境。

黃紅的主色調，搭配一系列復古風的擺設和優雅的餐具，很高的樓頂帶來恬靜的調子。餐廳主要是吃比較清新的菜式，選擇頗多，飲品都好有特色。

🔹Shibui Crab Linguine

吃這道菜大家記得要儘快吃，因為一上桌面頭的泡沫會很快滲透到意粉去，扁意粉口感實在，和鮮味蟹肉提升了整體味道，最後吃一口甜甜的車厘茄清味蕾，可以一試。

🔹Sous Vide Miso Chicken Roll With Charred Endive

雞肉很實在，調味不會太濃，雞肉煎完依然保持到肉汁，葱油瓦片和馬鈴薯球一起吃味道不錯，有驚喜的是苦白菜，白菜煮到好淋，菜的苦味頗容易接受，很有特色。

🔹今川燒 🔹是日蛋糕

期待已久的布丁今天沒有了T。T我們就點了紅豆味今川燒，炸過的車輪餅中有甜甜的紅豆蓉，外層脆脆熱熱的和上層的雲呢拿雪糕一起吃感覺很特別，雪糕的奶香和車輪餅很搭；是日蛋糕是綿綿的芝士蛋糕，味道比較柔和，我喜歡它不會太硬，搭配黑咖啡不錯。

🔹青い空

藍色漸層的梳打很有夏日感，甜度頗高，柚子雪葩的柚子味很突出，充滿維他命C～

🔹菠洱梳打

南高梅的味道很鮮明，它的甜味和普洱茶香配合的不錯，一邊喝尾端會有些陳皮香氣，很有趣的組合。

📍#Shibui 洋食屋

📍地址：九龍城侯王道22號地舖

📍營業時間：星期日至四12:00 - 22:00、星期五至六12:00 - 23:00

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