土瓜灣打卡新熱點•西日fusion 菜

土瓜灣俾我感覺嘅舊區

近年來越來越多美食😆

特別係去到啟岸呢邊

除咗cafe 之外 都有唔少嘅餐廳

今次去到呢間西日fusion 餐廳食dinner

環境方面空間感都幾大 幾寧靜

整體味道唔差 擺盆幾精緻 不過份量偏細份

未必夠飽🤣

1️⃣3-course dinner set $488

3-course 會有starter x1, main x1,甜品x1

仲有包湯同麵包 是日餐湯係磨菇湯

較稠身 有磨菇蓉 麵包口感煙韌 似法包質感

▪️starter : 柚子油甘魚刺身

刺身幾厚切 魚肉帶微酸

柚子味主要係晒底 所以差不多食到最後先食到啲柚子汁🤣

▪️main : 焗日本黑鱈魚🌟

要小心會有細骨🫣魚肉夠白滑～

伴碟有幾多蔬菜～例如紅蘿蔔、蘆筍等等

不過都煮得幾好食 唔會有好重草青味🥰

▪️dessert :

當日有兩款口味嘅甜品揀

揀左抹茶卷蛋 抹茶味再濃啲就好✨

2️⃣ 枯山水 $118

飲過最有心思嘅日式cocktail 😍

加左楓糖漿、苦橙、朱古力、雪利酒、Hendrick's Gin 酒味係比我想像中重嘅

不過又會帶甘甘地

📍Kaku

土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓11號舖

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分數💛(10分為滿分)

食物質素:𝟟/𝟙𝟘

環境: 𝟟.𝟝/𝟙𝟘

服務: 𝟟/𝟙𝟘

價錢: 𝟞/𝟙𝟘

回頭率:𝟜𝟘%

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