孫玉菡：鴻星結業涉欠薪約800萬

勞工及福利局局長孫玉菡在一個電台節目表示，至今收到約50名鴻星海鮮酒家員工求助，涉及的欠薪及遣散費等約800萬元，勞工處正聯絡鴻星履行僱主責任，若有能力須支付薪金，否則將動用破欠基金協助。

本港3月至5月失業率升至3.5%，為近兩年半新高。孫玉菡指，本港經濟處於轉型期，建造、零售及飲食業界等面對困難，失業率稍微上升，但仍與過去20年的平均數相若。他又說，勞工處會協助餐飲界失業員工求職，亦強調輸入外勞政策會優先確保本地員工就業，目前外勞只佔總勞動人口約1%，沒有造成顯著影響。

上半年收126宗請外勞解僱本地員工投訴

孫玉菡表示，若有市民認為僱主為聘請外勞而不當對待本地勞工，歡迎致電勞工處投訴熱線，指上半年收到126宗投訴，逾七成半為飲食業，涉及僱主懷疑聘請外勞後解僱本地勞工。孫玉菡指，若調查屬實，會對涉事僱主作行政制裁；勞工處同時會加強對巡查食肆，要求本地勞工和外勞比例須符合規定。
對於有企業以全公司整體員工數目，作為計算本地勞工和外勞比例，但前線員工的外勞比例超出規定。孫玉菡指，若細分員工比例，會對中小企營運構成困難，又否認大公司容易鑽漏洞，強調審批外勞過程嚴謹。