【乙巳蛇年】獨享完美黑毛和牛滋味

識飲識食

獨享完美黑毛和牛滋味
極品滋味迎接豐盛新年

踏入2025年，「LE-TA-SU一人一鍋」為大家從鍋中帶來更多驚喜，由1月28日起推出「日本產薩摩黑毛和牛」套餐，以日本鹿兒島縣政府大力推薦及認可的黑毛和牛為新一年打響頭炮！套餐一次包羅由鹿兒島水迫農場養飼的黑毛和牛，以及美國安格斯肩胛肉，誓要將最濃郁最豐盛的牛肉享受帶給大家，集合吧，牛魔王們！

出產自鹿兒島水迫農場的薩摩黑毛和牛，備受當地「牛魔王」們追捧，原來薩摩黑毛和牛受益於得天獨厚的自然環境和氣候，令其不但有緊緻的肉質和濃郁肉味，同時亦擁有優質和牛必備的大理石花紋，而且由於水迫農場選用附近自家培育的農產品，包括最昂貴穀物之一的烤黃豆作飼料，令和牛的脂香濃郁而不膩，口感軟嫩，每一口都是「天堂級」享受！每份薩摩黑毛和牛套餐均配上前菜、野菜盛合及白飯，讓你不論是「獨」食，還是聚會享用都能夠細嚐和牛的魅力，為新一年展開一場肉の饗宴！

並提供多款主菜任選其一，包括香煎美國肉眼扒配鴨肝及松露燒汁、紅桑子黑醋焗西班牙黑毛豬鞍、香煎羊扒配黑醋雜菌醬、香煎海鱸魚柳配龍蝦汁等；再配以精緻士多啤梨慕斯餅或朱古力曲奇芝士餅作甜美壓軸，每位賓客更可獲贈紅白餐酒或葡萄汽酒乙杯， 讓愛侶們盡情投入浪漫泡泡裡，共度甜蜜温馨的情人節唯美盛宴。

【LE-TA-SU一人一鍋】

地點：沙田新城市廣場1期1樓105號舖
營業時間：星期一至日上午11時30分至晚上10時30分

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