น้ำส้มสายชู: 20+ สารพัดประโยชน์คู่บ้าน และข้อควรระวังก่อนใช้

คุณเคยสงสัยไหมว่าน้ำส้มสายชู นอกจากการนำมาประกอบอาหารแล้ว ยังมีประโยชน์อะไรอีกบ้าง? แท้จริงแล้ว น้ำส้มสายชู โดยเฉพาะ น้ำส้มสายชูขาว (White Vinegar) คือสารพัดประโยชน์จากธรรมชาติที่สามารถช่วยงานบ้านของคุณได้อย่างเหลือเชื่อ ไม่ว่าจะเป็นการทำความสะอาด กำจัดคราบ หรือแม้แต่ดับกลิ่น แถมยังปลอดภัยกว่าสารเคมีรุนแรงหลายชนิดอีกด้วย มาดูกันว่าน้ำส้มสายชูมีดีอะไรสำหรับงานบ้านของคุณบ้าง

ประโยชน์ของน้ำส้มสายชู สำหรับงานบ้านที่หลากหลาย

น้ำส้มสายชูไม่ได้มีไว้แค่ปรุงอาหาร แต่ยังเป็นฮีโร่ในงานบ้านที่ช่วยคุณประหยัดเงินและลดการใช้สารเคมี ลองมาดูประโยชน์อันน่าทึ่งเหล่านี้:

น้ำส้มสายชู: ตัวช่วยทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรค

น้ำส้มสายชูมีคุณสมบัติเป็นกรดอ่อน ๆ ซึ่งทำให้มันเป็นน้ำยาทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรคตามธรรมชาติได้อย่างดีเยี่ยม คุณสามารถนำไปใช้กับพื้นผิวต่าง ๆ ในบ้านได้อย่างปลอดภัย ไม่ว่าจะเป็น:

• ทำความสะอาดห้องครัว: น้ำส้มสายชูสามารถกำจัดคราบไขมัน คราบอาหารบนเคาน์เตอร์ เตาแก๊ส หรือแม้แต่ภายในไมโครเวฟได้ เพียงผสมน้ำส้มสายชู 1 ส่วนกับน้ำเปล่า 1 ส่วน ฉีดพ่นทิ้งไว้สักครู่แล้วเช็ดออก
• ขจัดคราบหินปูนและคราบสบู่ในห้องน้ำ: คราบหินปูนบนก๊อกน้ำ ฝักบัว หรือคราบสบู่ในอ่างอาบน้ำและสุขภัณฑ์จะจางหายไป เพียงใช้ผ้าชุบน้ำส้มสายชูเข้มข้นเช็ด หรือเททิ้งไว้สักพักแล้วขัดออก (ปลอดภัยสำหรับกระเบื้องและสุขภัณฑ์เซรามิก)
• เช็ดกระจกและหน้าต่างให้ใสสะอาด: ผสมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเปล่า 1 ลิตร ฉีดพ่นลงบนกระจกแล้วเช็ดด้วยผ้าสะอาดหรือกระดาษหนังสือพิมพ์ จะช่วยให้กระจกใสปิ๊งไร้คราบ
• ทำความสะอาดเครื่องซักผ้าและเครื่องล้างจาน: การเติมน้ำส้มสายชู 1-2 ถ้วยลงไปในรอบการซักเปล่า หรือรอบการล้างเปล่า จะช่วยกำจัดคราบผงซักฟอก คราบสบู่ และกลิ่นอับที่สะสมอยู่ในเครื่อง ช่วยให้เครื่องทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น (ปลอดภัยสำหรับเครื่องใช้ส่วนใหญ่ แต่ควรตรวจสอบคู่มือเครื่องซักผ้า/เครื่องล้างจานของคุณ เนื่องจากผู้ผลิตบางรายแนะนำให้หลีกเลี่ยงน้ำส้มสายชู)
• ทำความสะอาดคราบสนิมเล็กน้อย: แช่วัตถุที่เป็นสนิมขนาดเล็ก (เช่น เครื่องมือ) ในน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นใช้แปรงขัดออก คราบสนิมจะหลุดง่ายขึ้น (ปลอดภัยสำหรับโลหะส่วนใหญ่ แต่ควรระวังกับโลหะบางชนิดที่อาจทำปฏิกิริยา)
• ทำความสะอาดกาต้มน้ำไฟฟ้า: หากมีคราบตะกรันในกาต้มน้ำไฟฟ้า ให้เติมน้ำส้มสายชู 1 ส่วน และน้ำเปล่า 1 ส่วน ลงไป ต้มให้เดือดแล้วทิ้งไว้สักพัก จากนั้นล้างออกให้สะอาด
• ขจัดคราบไหม้บนเตารีด: หากเตารีดมีคราบไหม้ติดอยู่ ให้ใช้ผ้าชุบน้ำส้มสายชูเช็ดออก หรือสำหรับคราบที่ฝังแน่น ให้ผสมเกลือกับน้ำส้มสายชูเล็กน้อยทำเป็นยาสีฟัน ทาลงบนคราบแล้วเช็ดออก (ปลอดภัยหากใช้ด้วยความระมัดระวังและไม่ขัดถูแรงเกินไป)
• ทำความสะอาดแปรงทาสี: แช่แปรงทาสีที่แข็งกระด้างในน้ำส้มสายชูร้อน ๆ สักครู่ สีที่แห้งกรังจะอ่อนตัวลงและหลุดออกง่ายขึ้น
• กำจัดเชื้อราบนพื้นผิวที่ไม่มีรูพรุน: ฉีดพ่นน้ำส้มสายชูเพียว ๆ ลงบนบริเวณที่มีเชื้อรา (เช่น กระเบื้องผนังห้องน้ำ) ทิ้งไว้สักพักแล้วขัดออก กรดในน้ำส้มสายชูจะช่วยฆ่าเชื้อราได้ (เห็นผลจริงสำหรับเชื้อราบนพื้นผิว ไม่มีรูพรุน, ปลอดภัย แต่สำหรับเชื้อราในบริเวณที่มีรูพรุน เช่น ผนังปูน อาจต้องใช้วิธีอื่นร่วมด้วย)
• ทำความสะอาดเขียงไม้: ฉีดพ่นน้ำส้มสายชูลงบนเขียงไม้ ทิ้งไว้ 5-10 นาทีแล้วล้างออก จะช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียและดับกลิ่น
• ทำความสะอาดหัวฝักบัวตัน: หากหัวฝักบัวมีคราบตะกรันอุดตัน ให้ถอดหัวฝักบัวออกแล้วแช่ในถุงพลาสติกที่เติมน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นขัดออก
• ขจัดคราบเหงื่อบนเสื้อผ้า: ผสมน้ำส้มสายชูขาวกับน้ำเปล่าในอัตราส่วนเท่ากัน ฉีดพ่นบนคราบเหงื่อที่แห้งแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที ก่อนนำไปซักปกติ
• ทำความสะอาดอุปกรณ์ชงกาแฟ (ยกเว้นเครื่องเอสเปรสโซบางรุ่น): ใช้น้ำส้มสายชู 1 ส่วนต่อน้ำเปล่า 1 ส่วน เทลงในช่องน้ำ แล้วกดให้เครื่องทำงานเหมือนชงกาแฟปกติ ทำซ้ำ 1-2 ครั้งด้วยน้ำเปล่าเพื่อล้างคราบน้ำส้มสายชู (ปลอดภัยสำหรับเครื่องชงกาแฟส่วนใหญ่ แต่ควรตรวจสอบคู่มือเครื่องของคุณก่อน โดยเฉพาะเครื่องเอสเปรสโซที่มีปะเก็นยางอาจไม่แนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชู)

น้ำส้มสายชู: กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์อย่างได้ผล

กลิ่นอับหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์ในบ้านเป็นปัญหาที่หลายคนต้องเจอ แต่น้ำส้มสายชูสามารถช่วยคุณได้:

• ดับกลิ่นในตู้เย็น: วางถ้วยน้ำส้มสายชูเล็ก ๆ ไว้ในตู้เย็นจะช่วยดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกไป
• ขจัดกลิ่นเหม็นอับจากผ้า: เติมน้ำส้มสายชูครึ่งถ้วยลงในช่องใส่น้ำยาปรับผ้านุ่มเมื่อซักผ้า จะช่วยกำจัดกลิ่นอับและทำให้ผ้านุ่มขึ้น
• ดับกลิ่นท่อระบายน้ำ: เทเบกกิ้งโซดาตามด้วยน้ำส้มสายชูลงในท่อระบายน้ำที่ตันหรือมีกลิ่นเหม็น ฟองที่เกิดขึ้นจะช่วยทำความสะอาดและกำจัดกลิ่น
• กำจัดกลิ่นไหม้ในหม้อ: หากทำอาหารไหม้ติดหม้อ ลองเติมน้ำส้มสายชูและน้ำเปล่าลงไปในหม้อ ต้มให้เดือดสักครู่ แล้วทิ้งไว้ให้เย็น คราบไหม้จะหลุดออกง่ายขึ้น
• ลดกลิ่นควันบุหรี่/กลิ่นอับในห้อง: วางถ้วยน้ำส้มสายชูเล็ก ๆ หลาย ๆ ใบในห้องที่มีกลิ่นควันบุหรี่หรือกลิ่นอับ น้ำส้มสายชูจะช่วยดูดซับกลิ่น

น้ำส้มสายชู: ช่วยงานสวนและดูแลสัตว์เลี้ยง

ไม่เพียงแต่งานบ้านภายใน น้ำส้มสายชูยังมีประโยชน์สำหรับการดูแลสวนและสัตว์เลี้ยงอีกด้วย:

• กำจัดวัชพืช: น้ำส้มสายชูเข้มข้นสามารถใช้ฉีดพ่นลงบนวัชพืชเพื่อช่วยกำจัดได้ (เห็นผลจริงสำหรับวัชพืชขนาดเล็ก โดยเฉพาะวัชพืชอายุน้อย แต่ควรระมัดระวังอย่างยิ่งไม่ให้โดนพืชที่คุณต้องการ เพราะอาจทำให้พืชนั้นตายได้)
• ไล่มดและแมลงบางชนิด: การฉีดพ่นน้ำส้มสายชูผสมน้ำบริเวณทางเดินของมดจะช่วยไล่มดได้ (เห็นผลจริงแต่เพียงชั่วคราว)
• ทำความสะอาดอุปกรณ์สัตว์เลี้ยง: สามารถใช้น้ำส้มสายชูผสมน้ำทำความสะอาดกรงสัตว์เลี้ยงหรือชามอาหารเพื่อฆ่าเชื้อและกำจัดกลิ่น (ควรล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาดหลังจากเช็ดด้วยน้ำส้มสายชู)
• ยืดอายุของดอกไม้ในแจกัน: เติมน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำในแจกันดอกไม้ (อาจมีผลเล็กน้อย แต่ไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุด และการเติมน้ำตาลมากเกินไปอาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียได้ดีกว่า)
• ไล่สัตว์เล็กที่เข้ามาก่อกวน: ฉีดพ่นน้ำส้มสายชูรอบ ๆ สวนหรือบริเวณที่สัตว์รบกวนบ่อย ๆ กลิ่นของน้ำส้มสายชูจะช่วยขับไล่ได้ (เช่น กระต่าย หรือแรคคูน) (เห็นผลจริงแต่เพียงชั่วคราว)

ข้อควรระวังในการใช้น้ำส้มสายชูสำหรับงานบ้าน

แม้ว่าน้ำส้มสายชูจะมีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อควรระวังบางประการเพื่อให้ใช้งานได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ:

• หลีกเลี่ยงการใช้กับหินอ่อน หินแกรนิต หินปูน หรือหินธรรมชาติบางชนิด: กรดในน้ำส้มสายชูจะทำปฏิกิริยากับแร่ธาตุในหินเหล่านี้ ทำให้เกิดการกัดกร่อน ทำให้พื้นผิวหมองหรือเป็นรอยด่างถาวรได้
• หลีกเลี่ยงการใช้กับพื้นไม้ที่ยังไม่ได้รับการเคลือบหรือพื้นไม้ที่ซีลไม่ดี: กรดอาจทำให้ไม้เสียหายหรือทำให้ผิวเคลือบด้านลงได้
• หลีกเลี่ยงการใช้กับหน้าจออิเล็กทรอนิกส์: น้ำส้มสายชูอาจทำลายสารเคลือบป้องกันบนหน้าจอคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือสมาร์ทโฟนได้
• ห้ามผสมน้ำส้มสายชูกับสารฟอกขาว (Bleach): การผสมกันจะทำให้เกิดก๊าซคลอรีน ซึ่งเป็นพิษและอันตรายต่อระบบทางเดินหายใจอย่างร้ายแรง
• ห้ามผสมน้ำส้มสายชูกับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (Hydrogen Peroxide): การผสมกันจะสร้างกรดเปอร์อะซิติก ซึ่งเป็นอันตรายเช่นกัน
• ทดสอบกับพื้นที่เล็ก ๆ ก่อน: ก่อนใช้น้ำส้มสายชูทำความสะอาดพื้นผิวที่ไม่แน่ใจ ควรทดสอบกับพื้นที่เล็ก ๆ ที่ซ่อนอยู่ก่อนเสมอ
• เจือจางให้เหมาะสม: สำหรับการทำความสะอาดทั่วไป การเจือจางน้ำส้มสายชูกับน้ำเปล่าในอัตราส่วน 1:1 ก็เพียงพอแล้ว การใช้แบบเข้มข้นเกินไปอาจไม่จำเป็นและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียหายในบางกรณี

อ่านเพิ่ม

• โซดาไฟ คืออะไร? ใช้อย่างไรให้ปลอดภัยและได้ผลจริง