「六鵬魚油軟膠囊」驗出塑化劑超標
[NOWnews今日新聞] 為保障消費者食用食品衛生安全,台北市政府衛生局至北市賣場、超市、藥局等處抽驗市售膠囊錠狀食品等,共計25件產品,其中1件超過指標值,檢出鄰苯二甲酸二丁酯(DBP),目前全面下架。
台北市衛生局抽驗市售膠囊錠狀食品、油脂類及嬰幼兒食品,共計25件產品,包含10件膠囊或錠狀食品、10件油脂、5件嬰幼兒食品,檢驗9項塑化劑,結果1件超過指標值,為新北市六鵬貿易股份有限公司的六鵬魚油膠囊,販售地點為振生大藥局,目前已令全面下架違規產品。
北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁提到,塑化劑非屬合法之食品添加物,惟可能來自於食品原料或加工過程中透過塑膠材質設備、容器或包材等之游離溶出而間接污染,應自源頭及製程加以管理。
林冠蓁指出,部分塑化劑會干擾動物內分泌系統,導致生殖、發育和行為異常,長期累積可能會對健康造成影響,故衛福部食藥署制定「降低食品中塑化劑含量之企業指引」。
針對飲料、嬰幼兒食品、膠囊錠狀食品、油脂類、米麵製品、甜點及其他加工食品等訂有「企業監測塑化劑指標值」,提供業者自訂預防或改善產品受塑化劑污染的品質管理。
北市衛生局說明,務必落實自主管理,與食品直接接觸塑膠材質設備、器具容器及包材,應確認是否符合衛生標準,並有相關證明備查。
北市衛生局指出,對於塑膠材質設備、器具及容器等之使用期限,亦應考量長期使用或儲存將增加塑化劑溶出風險等因素,訂定適當之維護保養或更換頻率,並考量以其他材質替代。產品若有檢出塑化劑超過指引之監測指標值,應立即採取異常處理程序,包含全面檢視產品原料及製程,釐清塑化劑可能汙染原因、必要時應有產品回收措施等,並加以改善,以降低食品中塑化劑含量,減少民眾於塑化劑暴露的風險。