專訪直擊國訓中心專業後勤團隊，從護理師、營養師到體能師，他們如何成為運動員賽場外的黃金外援？
一名專業運動員的養成不易，能夠優秀到有資格參與國際賽事的更是萬中選一，而說到誰會是這群台灣國家代表隊的最強後盾？做為運動員培訓第一線的窗口，位於高雄左營的國家運動訓練中心（以下簡稱國訓中心）絕對當仁不讓。
在這個組織中，各處室不只各司其職同時也互助合作，務求給予運動員面面俱到的協助，其中競技運動處的人員都擁有運動背景，負責處理所有培訓隊相關事務，包含優先對口教練和選手在訓練上的需
求；教育輔導處則要面對學生運動員，當他們進行集訓時，因無法每天來回學校，所以中心內設有教學大樓以協助課輔事宜；至於醫療防護及體能處，成員囊括了護理師、體能訓練師、防護員與物理治療師等；而營運管理處則負責餐廳運營，成員包含運動營養師和團膳營養師，園區工程及繁瑣事務也是由這個處來辦理。
為了深入了解這些後勤單位與運動員之間的互動與協助，GQ分別訪問了護理師戴念慈、營養師潘奕廷和體能訓練師鄭玉兒。
直擊國訓中心專業後勤團隊
- 護理師：適時陪伴與分享，可能成為救命稻草！
- 營養師：營養與能量補給到位，有利場上發揮！
- 體能訓練師：了解比賽特性，給予專項運動選手最佳支持
護理師：適時陪伴與分享，可能成為救命稻草！
在國訓中心任職超過20年的戴念慈資歷相當特別，她雖是一名護理師，卻因為國訓中心的特殊性，對護理心理學也有深入研究，加上熟悉駐診醫生、對於教練和選手也都了解，因此成為台灣運動史第一位前進奧運（2024巴黎）的跟隊護理師。
針對外傷，護理師第一時間會先判斷、篩選與處理傷口，並透過一問一答告訴選手如何照護傷口以及提供飲食營養的衛教，「我們的包紮方式沒有一定標準，主要是在不影響訓練的情況下，維持良好的運動表現，因此需要根據不同專項來調整敷料，例如跆拳道、體操、舉重配合本體感要好的屬性，敷料選材不能太厚以免影響觸感。射箭選手的選材則需輕薄好活動。這樣做除了讓傷口癒合得更好，也影響外觀的恢復。」
恢復期間，也需要幫助選手進行主動式休息，受了傷完全不動，反而可能導致退化、沾黏反而讓傷口癒合緩慢，所以需要根據受傷情況從事血液循環、修復的活動，以便早日恢復。
雖說專業心理師可以提供選手們正向的鼓勵與諮詢，但有些時候心理壓力還不到立即性轉介接受治療，這時熟悉的護理師就成了最佳陪伴，「菁英選手平日運動強度大，本身心理素質也不差，有時遇到情緒低落，他們只需要傾吐對象或靜靜陪伴就夠了，像是陪著吃早餐陪著掉眼淚，讓身心鬆懈下來。有時因為近期有比賽壓力過大，用他的問題為導向，找出他想要的解決方式，並予以協助。有時不是單純的小病小痛，而是需要長時間的復健，情緒上難免受到影響，需要我們提供同理心的陪伴。」先接受選手們的問題與表現方式，再協助相關單位和教練一同擬定醫療方式與後續訓練返場計劃。
身為運動員，運動傷害在所難免，選手們在賽場上確實也需要即時協助，不過就她觀察，有時所謂「我感覺自己手很痛」不一定是外傷所造成的，需要去看復健科或家醫科，而可能是心理上引起，「我們長年陪伴在選手身邊，對心理照護多少有些了解，和選手間的互動更多的是提供這些長時間專注於訓練與比賽，卻較缺乏生活經驗的國手們個人的經驗分享，並適時地提醒他們凡事不妨換個角度看。」有時這些同理心的互動與陪伴，很可能就成為某些事無法與家人分享的選手最需要的救命稻草。
營養師：營養與能量補給到位，有利場上發揮！
對選手們來說，食物能否適時補給，營養與能量到不到位，關乎他們在運動場上的表現。潘奕廷身為運動專業營養師，也擁有團膳營養師的豐富經驗，長年負責餐廳菜單的開發，早七晚八全年無休地供應所有選手們每日膳食營養，此處採自助式供餐模試，從冷盤、熱食、沙拉、麵包、飲料一應俱全，對於油炸物則控管出現頻次（含鈉高不利於體重管理），除了公告當日菜色和所含熱量，中心網站上也能看到每日菜單，以因應各個運動專項運動員增重與減重的不同需求。此外，餐廳還會透過海報製作物進行潛移默化教育。
潘奕廷還曾親赴亞運、奧運賽場做膳食中繼站服務，當下角色猶如Uber Eats，必須幫選手們做好後勤補給工作，像是賽前實地考察尋找適合的烹調空間，或找尋當地的食材供應商，又或者比賽前準備、銜接隔天比賽及場和場中間的快速補充等等，目的是複製熟悉的飲食，減少不同飲食文化衝擊與降低選手因水土不服影響運動表現的機率；並避免選手誤食外部料理，導致藥檢出現陽性反應而失去出賽資格，同時還要兼顧心理層面關照，可說任重而道遠。
體能訓練師：了解比賽特性，給予專項運動選手最佳支持
鄭玉兒表示，身為體能訓練師除了完善選手們在速度、力量、敏捷、耐力的體能基礎鞏固，更需要全盤了解各專項運動的比賽特性，針對比賽的節奏和特性做規劃。例如柔道屬於無氧運動除了增加基礎體能及與對手抗衡能力外，應著重場間恢復能力及比賽續航力。舉重則是聚焦在單側肌群、核心穩定、抗旋轉等訓練方式。
「我們通常會陪同訓練做一對一指導，確定選手的訓練動作有符合動作的要求，並從旁修正細節。此外，依據選手年度賽期計畫，安排個人週期化體能訓練課表。」針對陪練員會進行分解動作教學，幫他們完善各段訓練動作的連貫性與流暢度。至於有水平的運動員則著重在小細節修正與調整。
據他表示，訓練課表分為專項訓練和肌力與體能訓練,通常教練所規劃的訓練課表是屬於專項技術層面,體能訓練師則是規畫肌力與體能訓練課表，雖然方向都是提升選手競技能力，但其實不盡相同。「我們在賽事結束後，會就場上觀察到情況和教練選手溝通討論，給予改善的建議，並將其安排在下一次的周期訓練規劃裡。」
不光鞭策，若發現選手當周訓練量過大，也要幫忙適時踩煞車。體能訓練師也會跟進專項訓練的隨隊，鄭玉兒本身就是多位教練和選手指名的體能訓練師，不只體能訓練技術相當優秀，加上主動考中餐丙級證照，以便隨隊出國比賽時，能協助照顧選手們飲食上的需求，不只給予運動員更多的情緒價值，也讓他們無後顧之憂。
綜合這三位的分享，可以知道在本職的專業協助之外，通過建立信賴關係的互動，可以起到維護選手們心理健康的作用，說是最佳黃金後援一點也不為過！
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〔 活動資訊 〕
• 活動時間｜2025.08.30（六）- 08.31（日）12:00 – 20:00
• 活動地點｜松山文創園區 3-5 號倉庫（近國父紀念館站）
• 活動售票｜6/18 早鳥票、6/26 全票種開賣
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