請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

生活

米其林必比登美食出爐 一次搜羅台灣美食

TODAY時書

發布於 2024年08月23日09:00

今年度米其林必比登推介名單出爐!台北、台中、台南及高雄4城市共有126間美味店家入榜,除了獲得肯定的店家,台灣也有很多美食等著大家發掘,LINE TODAY幫大家搜羅了各式台灣美食著作,看完後順道幫自己安排一趟美食之旅吧!

【圖解美食】沿著捷運享受米其林 輕鬆抵達必比登聚集區

《呷小吃,知台味》

美食偵探作者X吃貨編輯共同聯手,精選101道台味,讓你知道經典台灣小吃背後的故事!

呷小吃,知台味:101道台灣小吃,讓你知道在地古早味背後的故事 - 沈慈雅 | Readmoo 讀墨電子書

《呷小吃,知台味》電子書 - 美食偵探作者X吃貨編輯共同聯手,精選101道台味,讓你知道經典台灣小吃背後的故事!・來看看自己品嚐過與沒品嚐過的小吃有多少台灣小吃百百種,越道地就越經典,精選1...

《臺灣肚皮》

麻油雞、焢肉飯、燒肉粽,小米酒、竹筒飯、清粥小菜-這些美好的庶民日常吃食,其背後往往有著動人的故事,耐人尋味。

臺灣肚皮:臺灣味道三部曲之二 - 焦桐 | Readmoo 讀墨電子書

《臺灣肚皮》電子書 - 麻油雞、焢肉飯、燒肉粽,小米酒、竹筒飯、清粥小菜-這些美好的庶民日常吃食,其背後往往有著動人的故事,耐人尋味。美食家焦桐以數十種食物或食材的名稱作為關鍵字,嘗試...

《也好吃》

本書通關密語:很好看•很餓•不要晚上看
好(ㄏㄠˋ)吃的胃口,好(ㄏㄠˇ)吃的心法,一次蒐羅

也好吃 - 馬世芳 | Readmoo 讀墨電子書

《也好吃》電子書 - 本書通關密語:很好看•很餓•不要晚上看好(ㄏㄠˋ)吃的胃口,好(ㄏㄠˇ)吃的心法,一次蒐羅做菜這件事,可以信手拈來,可以當成學問,可以兢兢業業,可以華麗鋪排。自...

《喔!臺味原來如此》

行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地,
歷時八年的追味尋訪,深入餐館、小吃店與民間廚房,
揭開常民食物跨越地域的風味流轉。

喔!臺味原來如此:潤餅裡包什麼,透露你的身世!20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索 - 陳靜宜 | Readmoo 讀墨電子書

《喔!臺味原來如此》電子書 - 臺菜天后的常民食物考!跟著作者的偵探腳步,行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地,歷時八年的追味尋訪,深入餐館、小吃店與民間廚房,揭開常民食物跨越地域的風味流...

《府城一味:時間煮字,情感入味,一起來臺南吃飯》

府城一味,就是料理背後的人情味。
生活在台南,無論一日或十天、一年或十載,
只要能發現這一味,就可品嘗這座城市的美味精髓。

府城一味:時間煮字,情感入味,一起來臺南吃飯 - 謝仕淵 | Readmoo 讀墨電子書

《府城一味:時間煮字,情感入味,一起來臺南吃飯》電子書 - 府城一味,就是料理背後的人情味。生活在台南,無論一日或十天、一年或十載,只要能發現這一味,就可品嘗這座城市的美味精髓。

《台灣豬,黑白切》

第一本以「台灣豬」為主題的美食書
也是最重要小吃文化的指南

台灣豬,黑白切:日以繼夜的庶民美食 - 傅士玲 | Readmoo 讀墨電子書

《台灣豬,黑白切》電子書 - 第一本以「台灣豬」為主題的美食書也是最重要小吃文化的指南 ★從北到南,道地台式小吃★隱身巷弄的排隊美食★內行推爆好吃的隱藏部位 

《台味飄撇》

☆ 濃烈又隨意的台派真情,含藏風土與語言魅力的飲食書寫 ☆

台味飄撇:食好料的所在 - 鄭順聰 | Readmoo 讀墨電子書

《台味飄撇》電子書 - ☆ 食好料,看所在,寫出心頭的愛 ☆☆ 濃烈又隨意的台派真情,含藏風土與語言魅力的飲食書寫 ☆☆ 金漫大獎得主阮光民友情跨刀繪圖 ☆

《巷弄裡的台灣味》

一場從台灣出發的美食之旅,
陪你深入最日常的文化記憶,
吃遍屬於台灣人的共同味道。

巷弄裡的台灣味:22道庶民美食與它們的故事 - 范僑芯(佐餐文字) | Readmoo 讀墨電子書

《巷弄裡的台灣味》電子書 - 一場從台灣出發的美食之旅,陪你深入最日常的文化記憶,吃遍屬於台灣人的共同味道。

《小吃碗上外太空》

一只青花小吃碗,勾勒出台灣各地閃爍的歷史星圖

小吃碗上外太空 - 包子逸 | Readmoo 讀墨電子書

《小吃碗上外太空》電子書 - 一只青花小吃碗,勾勒出台灣各地閃爍的歷史星圖★小吃是一種文化展示,小吃碗亦是一種文化展示★八家經典小吃+碗盤商,揭開台灣小吃食碗身世之謎★從大眾走到專業市場,細...

《雄合味》

這不只是一本精準的在地飲食指南,更以味為引,找出時代、山海、區域、手藝與人情之間的最大交集。在貼地的滋味裡,「遇見」更深、更廣、更多元的高雄,看見隱身各處的傳家手藝與食飲私味。

雄合味:橫跨百年,包山藏海,高雄120家以人情和手藝慢燉的食飲私味 - 郭銘哲 | Readmoo 讀墨電子書

《雄合味》電子書 -   《雄合味》以「契合度」為定錨,在《雄好呷》之後,講述120篇全新高雄店家的飲食故事,從起源、遷徙到落地,串聯出更錯綜複雜的高雄身世;從深山寫到大海,擁抱著不...

《風城味兒:除了貢丸、米粉,新竹還有許多其他》

台灣飲食書寫的新古典,在地市井灶頭的老滋味

風城味兒:除了貢丸、米粉,新竹還有許多其他 - 李元璋 | Readmoo 讀墨電子書

《風城味兒:除了貢丸、米粉,新竹還有許多其他》電子書 - 台灣飲食書寫的新古典,在地市井灶頭的老滋味吃出塹城的風流倜儻新竹古名「竹塹」、人稱「風城」。這是一部聚焦於新竹的飲食文集,在別具復古情懷的字裡行間,流洩出文人的...

《屏時三餐》

千萬人氣美食部落客嚴選,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

屏時三餐:走走屏東,國境最南的台灣滋味 - 凱南Kenan | Readmoo 讀墨電子書

《屏時三餐》電子書 - 千萬人氣美食部落客嚴選,帶你深入走訪屏東市區美食散策!精選重要景點&城市看點;食旅生活日記,深入報導在地故事;特製Google Map地圖,QR Code一掃即...

《開動了!老台中》

寫給每一個貪嘴饕家們的台中飲食漫遊錄
爬梳二十道街頭點心的身世來歷,
以舌尖味蕾刻下這時代的味覺印記。

開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查 - 楊双子 | Readmoo 讀墨電子書

《開動了!老台中》電子書 - 「歷史有味,飲食難忘!」第四十五屆金鼎獎得主.最受期待的青壯世代華文小說家寫給每一個貪嘴饕家們的台中飲食漫遊錄爬梳二十道街頭點心的身世來歷,以舌尖味蕾刻下這時代...

生活話題:豪雨轟炸中南部

受低壓帶與西南風影響,雲嘉南地區昨晚起雨量持續飆升,週五前都不能掉以輕心

更多生活相關文章

01

暴雨持續!氣象署發布12縣市豪大雨特報 南高屏恐「紫爆」

民視新聞網
02

台中某賣場「爆屎」影片瘋傳 業者澄清:是污水槽油脂

自由電子報
03

注意!雨神還沒走 明早中南部又有大雨、豪雨

自由電子報
04

烏雲吞沒城市!台北101「85樓震撼視角曝」 拍攝者驚:像世界末日

三立新聞網
05

中南部暴雨太誇張!氣象署被逼到推「8日累積雨量」 專家驚:從沒看過

三立新聞網
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
查看更多

留言 40

Lillian 🍜🍺
一個是庶民早餐的品項 一個是牛肉等級 是怎麼比? 台南牛肉湯 只有台南人驕傲 , 事實上 它是公乳牛肉 以及退役的母乳牛肉, 且沒有部位 等級之分 。 有什麼好得意? 同樣的溫體牛料理,正宗 潮汕的牛肉火鍋 才是真正美味! A5 和牛 拿台南湯頭 去熱沖 絕對比台南溫體 乳牛好吃 Period.
2023年12月05日06:02
Kang
兩種不同東西比個屁🙄
2023年12月05日08:10
Bluesky
真的不要笑死人了,台南牛肉湯根本就是上不了檯面的食物,幾片牛肉一小碗賣150,湯也沒燉鍋,騙觀光客的東西
2023年12月09日18:22
Richard Hsu
硬把沒有可比性的東西拿來比,只是凸顯台灣人深層的自卑感而已
2023年12月15日09:42
Mr.唐
真的很無聊的議題,完全不同東西,要比什麼,是在比誰智商低嗎?
2023年12月13日04:07

顯示全部

最新消息

西南氣流影響 10縣市炸大雷雨

CTWANT

國家級警報! 中南部10縣市慎防「大雷雨」

自由電子報

西南氣流強灌!12縣市豪雨特報 3地區驚見「紫爆」

鏡週刊

勞動部成立災後防護服務站及輔導團協助災區重建

TCnews 慈善新聞網

中南部大豪雨不停! 卓榮泰:中央災害應變中心提升為「一級開設」

CTWANT

住飯店別掛「請打掃」吊牌 專家警告:反成宵小破門暗號

鏡週刊

極端豪雨狂炸南台灣!7天降雨破2300毫米 雨勢這天趨緩

台視

西南氣流發威!高雄茂林7天累積雨量破2300毫米 逼近台灣年均量

新頭殼

55-64歲原民8/1起納入公費肺炎鏈球菌疫苗接種 台東縣衛生局籲符合者踴躍接種

台灣好新聞

大雷雨轟炸! 近半台南淹水災情慘

CTWANT

罕見西南氣流!3測站雨量破紀錄 粉專:經歷近百年來峰值

CTWANT

要價1億罕病「AADC缺乏症」治療藥研議納保 明年健保執行預算近兆

CTWANT

監視器救命!獨居老翁低血糖倒地 專家籲長照3.0補「服務空窗期」

太報

超大豪雨續炸南高屏!「7天狂炸2300毫米」專家也驚 1年的雨1週全下完

三立新聞網

西南氣流持續影響! 南高屏山區警戒「超大豪雨」

自由電子報

大雷雨轟10縣市「超大豪雨」炸台南、高雄、屏東 又有8級強風來襲

新頭殼

實業家捐車善因緣 親送輔具見苦惜福

大愛新聞

高雄桃源3部落成孤島!衛生所長邱孟肇涉險 徒步背藥箱入山看診

自由電子報

西南氣流持續肆虐 8/3停班停課一次看(不斷更新)

自由電子報

氣象署發豪雨特報 苗栗以南縣市及台東警戒

中央通訊社

雨不停國!今南部恐仍有「超大豪雨」 降水量上看50公分

民視新聞網

「如大武山的父愛」 屏東縣表揚45位模範父親

台灣好新聞

全台停班課一覽/暴雨重創南台灣!南部3縣市、屏東9鄉 8/3停班停課

三立新聞網

暴雨持續!氣象署發布12縣市豪大雨特報 南高屏恐「紫爆」

民視新聞網

中南部暴雨寫歷史!又有3測站雨量創紀錄 粉專:正經歷近百年來的峰值

三立新聞網

黃國昌推核三延役 被嗆「莫惹屏東人」

自由電子報

中南部暴雨太誇張!氣象署被逼到推「8日累積雨量」 專家驚:從沒看過

三立新聞網

氣象署發豪雨特報 台南及高屏山區防超大豪雨

中央通訊社

清心「好吉杯」笑翻暑假!聯名吉娃娃厭世萌杯8/1登場,38週年加碼經典小燈箱

姊妹淘

強降雨又逢花蓮地震 陳其邁籲避免進入山區活動

新頭殼

崑大推動全民共享海洋樂活休運系邀樂齡體驗SUP立槳

勁報

工地積水變「大水池」 擋土牆緊鄰民宅 住戶憂牆塌屋倒

EBC 東森新聞
影音

溪水暴漲!台9線大溪段塌陷 電線桿「剩頂部」

EBC 東森新聞影音

溪水暴漲!台9線大溪段塌陷 電線桿「剩頂部」

EBC 東森新聞

大浪洶湧! 東琉線船班成「海盜船」 搭乘遊客仍不減

EBC 東森新聞

擋土牆滑落300米毀民宅 廚房廁所破大洞 住戶無助崩潰

EBC 東森新聞

台灣隊U12複賽終戰爆發! 胡誠恩「兩轟4打點」擊退韓國

TVBS

9局大戰克韓 U12我只能爭銅

中華日報

黃媽媽狗園慘變泳池 狗兒們游「狗爬式」活命

EBC 東森新聞

共享蒼穹 跨時空感受古籍文化魅力

青年日報