高雄左營鴨肉店驚見老鼠爬上生肉 衛生局：業者坦承屬實將開罰

高雄市左營區一家鴨肉店遭爆食安問題，有消費者目擊一隻老鼠在水槽內的生鴨肉上爬動，引發網路熱議。高雄市衛生局今天表示，已派員前往查察，業者坦承影片內容屬實，將依法裁罰新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

有網友在網路發文表示，在高雄市左營區一家鴨肉店，看到水槽內放滿已經去毛的生鴨肉，卻有隻老鼠在生鴨肉上停留、爬動，引發網友熱議，直呼噁心。

對此，高雄市衛生局今天表示，未接獲民眾具體陳情，但接獲媒體反映後立即派員前往現場查察，調查結果業者坦承影片內容屬實。

衛生局表示，依據高雄市公共飲食場所衛生管理辦法規定，公共飲食場所之環境，不得有病媒或其出沒之痕跡，並應實施有效防治措施。

衛生局指出，該業者已違反高雄市公共飲食場所衛生管理辦法暨食品安全衛生管理法規定，將對業者裁罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

衛生局呼籲，餐飲業者應設置有效防止病媒侵入之設施，此外，餐飲業均應落實防鼠三不措施，包括不讓鼠來、不讓鼠吃、不要鼠住。廚餘也應妥善處理加蓋，落實環境整頓，避免孳生鼠媒等。