新竹知名歐式餐廳忽傳永久歇業！店家悲痛公告「老闆過世」　饕客湧入粉專不捨弔唁

更新於 1小時前 • 發布於 2小時前 • 吳家瑋

新竹市東區的知名歐式餐廳「烤舖.吧」如今在Google 地圖上以顯示狀態為「永久歇業」。（圖／翻攝Google Map）

位於新竹市東區的知名歐式餐廳「烤舖.吧」在Google Map上享有4.8顆星的高評價，網路上也有眾多饕客推薦。不過，店家14日中午還在社群帳號上宣傳情人節套餐活動，誰知當晚便緊急宣布「無限期停業」，原因則是因為身兼餐廳大廚的老闆過世。噩耗來得太過突然，讓不少饕客與粉絲都感到既震驚又不捨。

「烤舖.吧」位於新竹市東區明湖路上，主打豪邁的大份量歐式排餐、鑄鐵鍋飯、串烤、炸物及啤酒飲品，是不少饕客心目中的私藏愛店，在網路上也享有相當的人氣。不過，店家14日晚間7時許在臉書粉專貼出公告，宣布餐廳「即日起無限期停業，老闆過世了，私訊我們沒辦法再一一做回覆，謝謝大家的關心，以及長久以來的支持。」

根據店家過去發文紀錄，烤舖.吧在去年8月也曾公告過因為老闆要動手術，因此一度暫停營業，但當時店家解釋「不是什麼大問題，不要擔心」，並向承諾會以更好的狀態回歸，如今卻忽然傳出噩耗，讓許多顧客感到非常不捨。

該篇公告底下，湧入許多饕客留言：「真的是人生無常，老闆和老闆娘待人都是那麼親切，老闆做的料理好吃又特別，聽到這種噩耗，心裡也很不捨，老闆一定很難過」、「每次我到新竹一定會去吃飯，好可惜」、「老闆…怎麼會這樣…前幾個月你還侃侃而談的跟我說話，就這樣太突然太讓人震驚了。」、「滿心期待週六要去吃，今天聽到這個消息，令人不捨，老闆娘請節哀！」、「老闆的好手藝讓客人永生難忘，再也吃不到老闆親自準備的餐點了！」、「今天原本想說要去吃晚餐，結果看到你們燈沒亮想說怎麼會，沒想到是這個消息……」