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脆友狂推!7-11攜手「WUNIQUE吳一無二」推8款新品,開心果馬卡龍、可麗露⋯開吃!

Styletc

更新於 07月23日13:43 • 發布於 07月23日03:30 • 加七
(圖/7-ELEVEN提供)

甜點控注意!從7-ELEVEN攜手法式甜點名店「WUNIQUE吳一無二」推出一系列聯名烘焙與甜點商品,而BAC則是在芒果荒中逆勢推出「夏日爆芒果餡蛋糕」,無論你是想體驗優雅的巴黎午茶,還是熱烈擁抱南國水果的奔放風味,這一波甜點攻勢都千萬不要錯過!

7-ELEVEN繼多次與名店合作掀起話題後,今年夏天首度攜手以法式甜點聞名、聲量火紅的「WUNIQUE吳一無二」,由曾任職於巴黎米其林三星餐廳的吳宗剛主廚監製,推出8款獨家聯名商品,從法式麵包、甜點到冰品,讓你一次吃得超滿足!

(圖/7-ELEVEN提供)

首先推薦使用老麵發酵、口感外脆內軟的「迷你香謝法國麵包」、入口即化、散發焦糖奶油香的「費南雪」,「藍莓丹麥」則將層層酥脆的丹麥麵包結合藍莓果醬與蔓越莓果粒,酸甜交織,令人回味無窮。甜點方面,「開心果馬卡龍」與「LADEARS 開心果可麗露」更是本次法式系列的亮點之一,前者融合法國天然奶油與西西里開心果醬,香濃不膩;後者則使用德國香草莢醬與進口開心果仁製成,外酥內軟,內餡流心濃郁,口感層次驚艷。

想來點冰涼滋味的話,7-ELEVEN現在也在全台限定約百間門市販售酷聖石霜淇淋,使用酷聖石高品質冰淇淋基底製作。本次聯名「WUNIQUE吳一無二」推出全新口味「野莓馬卡龍」,以經典法式甜點為靈感,將醇厚莓果拌入酷聖石香奶基底,加入少許杏仁粉帶出馬卡龍獨特堅果香氣,融合出甜中帶有微酸的層次風味,粉紫馬卡龍色的外觀更顯高級感,好吃又好拍!

(圖/7-ELEVEN提供)

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另一邊,當多數甜點品牌面對芒果產量銳減選擇停售或限量,BAC則迎難而上,推出堪稱夏季最浮誇芒果蛋糕的「夏日爆芒果餡蛋糕」。從內餡到外層都堆滿三種不同形式的芒果元素,包含芒果雲朵甘納許、爆漿流心餡、鮮切當季芒果,層層堆疊、果香撲鼻。蛋糕本體選用巧克力湯種戚風,柔軟濕潤,完美包裹濃郁果餡,視覺與味覺雙重滿分。這款蛋糕提供6吋、8吋與10吋三種規格,售價990元起,即日起至8月17日於全台BAC門市與官網限時販售。

(圖/BAC提供)

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