新北泰山早午餐 輔大、明志科大學生激推

美食中心/綜合報導

走入新北市泰山區的靜謐巷弄之間，聞到一絲清新誘人的香氣。循著香味，只需稍微拐個彎，一間外觀低調卻人潮滿滿的泰山隱藏美食Yours & Mine 你的我的映入眼簾。這間位於輔仁大學與明志科技大學周邊的口碑早午餐，是在地學生間私藏的泰山必吃早午餐，主打七成天然調味、新鮮現做，深受饕客喜愛，即便地點隱蔽，仍吸引眾多美食愛好者專程前來。

Yours & Mine 你的我的的命名源於創辦人名字的縮寫 Y&M，也象徵著分享與歸屬。這家獲選為113年度新北百家終身學習商鋪的簡餐推薦餐廳，以質樸溫馨的風格打造空間，從早午餐到晚餐皆有供應，提供親切自然的接待，讓每位來客都有如回到朋友家的輕鬆感。不僅深受輔大學生喜愛，更是泰山早午餐首選之一，並成功擠身2025年泰山區餐廳推薦榜單，同時榮獲Uber Eats 2024年度嚴選商家殊榮，實力與口碑兼具。

不同於一般新北早午餐選擇，輔大美食推薦Yours & Mine 你的我的使用自然調味，呈現食材最原始的純粹味道。招牌人氣餐點如：
．清炒白酒義大利麵：選用未完全揮發的白酒調理，保留微辛香氣與Q彈麵芯，層次豐富。
．台式打拋豬炒飯：走清爽路線，低油調理，香氣十足卻毫不油膩。
．金磚土司：融合純牛奶白醬與起司、雞蛋與砂糖的香甜交錯，是許多人每日限定的早餐最愛。
這些用心準備的料理，不只展現出品牌對餐點品質的講究，也讓Yours & Mine 你的我的成為眾多在地人推薦的「泰山最強早午餐」。

身為泰山寵物友善早午餐代表，Yours & Mine 你的我的除了餐點用心，在服務細節也不馬虎。團隊在參考大型餐飲 SOP 制度後，刻意去除過度制式化的流程，讓客人能自在如同在朋友家用餐般溫暖輕鬆。更貼心的是，店內歡迎牽繩與推車帶入寵物，亦提供小型聚會包場服務，最多可容納 20 人，是熱門的泰山聚會餐廳與慶生場地推薦。

為了推動永續經營，新北泰山下午茶推薦Yours & Mine 你的我的積極落實環保理念，全店採用紙餐盒，響應減塑生活。憑藉其用心經營，也榮獲新北市「113百家終身學習商鋪」殊榮，成為泰山區三大獲獎店家之一。此外，亦與foodpanda、Uber Eats合作，成為學生與上班族一致推薦的泰山區外送美食與輔大外送早午餐首選。

展望未來，Yours & Mine 你的我的計畫拓展更多分店據點，並持續研發新菜色，致力於成為新北輕食早午餐新指標。其成功不僅源於對食材與風味的堅持，更來自對顧客如同朋友般的款待之道。這間新北隱藏美食餐廳，將持續透過溫暖品牌精神，為每一位來訪者帶來獨一無二的用餐記憶。
常見問題 FAQ
Q1：【Yours & Mine 你的我的】營業時間是幾點到幾點？
A：我們從早上 11:00 營業至晚上 8:30（最後點餐時間為晚上 7:45），全日提供早午餐、簡餐與輕食料理。無論是早餐約會、午餐聚餐還是下課後輕鬆吃，都非常適合！
Q2：餐廳距離輔仁大學或明志科技大學近嗎？
A：非常近！步行約 8～10 分鐘即可抵達，地點位於泰山巷弄中的隱藏版早午餐店，是許多輔大與明志科大的學生私藏愛店。
Q3：是否有提供外送服務？
A：有的，我們支援 Foodpanda、Uber Eats 等外送平台，是許多輔大學生與泰山居民的外送早午餐首選！
Q4：餐廳是寵物友善的嗎？
A：是的！我們是新北寵物友善餐廳之一，歡迎顧客攜帶寵物入內（需牽繩或推車），並提供舒適用餐環境，也適合寵物家庭聚會包場。

Q5：是否有包場或團體聚餐服務？
A：可以預約小型聚會包場，最多可容納約 20 位賓客，非常適合慶生、校友聚會或寵物聚餐活動。