台南大員皇冠夏日海鮮季登場

記者羅玉如∕台南報導

台南大員皇冠假日酒店元素自助餐夏日海鮮季登場。即日起至八月三十一日，當日直送的新鮮魚穫，由主廚團隊以蒸、煮、烤、煎、炸等料理手法，變化出令人回味的海鮮盛宴。

台南大員皇冠指出，主廚首推現烤鮮魚三重奏。嚴選國人喜愛的鱸魚、香魚、午仔魚等人氣魚種，烤至外酥內嫩、保留鮮香原味。期間限定的現切鮮魚秀，僅平假日晚餐時段六時、假日午餐時段十二時上演。現場另規劃魚鮮展示專區，陳列主廚嚴選的新鮮魚穫，消費者用餐前可先感受海味鮮度及主廚團隊的用心。

夏日海鮮季主題料理，週二至週四、週日晚餐，成人一千零九十九元，七至十一歲兒童五百五十元。週五及週六晚餐、週六及週日午餐，成人一千三百九十九元，七至十一歲兒童六百九十九元，以上價格皆需另加一成服務費。