請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

旅遊

巴黎的前世今生:這兩人如何將巴黎從骯髒惡臭改造成全球時尚之都?

致旅程

發布於 04月06日08:47 • Cameron Wang

漫步巴黎街頭,香榭麗舍大道的寬闊與加尼葉歌劇院的輝煌總讓人忍不住停下腳步。但你知道嗎,短短150年前,這座城市充斥骯髒擁擠的貧民窟,衛生條件極差,今天,讓我帶你穿越歷史的簾幕,看看摩登的花都巴黎是如何誕生的?

1853年前的巴黎,街道狹窄如迷宮、污水橫流,惡臭薰天,還曾爆發霍亂,奪走近兩萬條人命,完全看不到帝國首都的大氣輝煌。與此同時,英吉利海峽對岸的倫敦已有先進的煤氣燈和鐵路,巴黎卻只有中世紀街道和簡陋的衛生設施。縱然巴黎在科學、文化和建築上有領先之處,但要將零星的火花綻放成「光之城」,那可需要一雙鐵腕將它砍掉重練,這雙手,屬於誰?

拿破崙三世的雄心

1851年登基的法國皇帝-拿破崙三世,是拿破崙一世的姪子,他內心極度渴望超越戰神叔叔的傳奇地位,遂選擇透過改造城市來證明自己並非仰賴家族血脈上位。由於他曾在1840年代流亡英國多年,親眼見證倫敦工業化的進步,他不甘屈居人後,急切讓巴黎超越倫敦,成為歐洲最現代、最美麗的城市。於是,他任命果斷、忠誠的奧斯曼男爵(Baron Haussmann)出任塞納省省長,擔負此一重任,將夢想化為現實,然而君臣都明白,前方道路崎嶇坎坷。

延伸閱讀不只打卡倫敦!帶你深度解鎖英國與愛爾蘭旅遊的靈魂風景

拿破崙三世與奧斯曼雕像 圖 engineervoshkin/Shutterstock

奧斯曼的強盜拆遷

奧斯曼的第一刀落在巴黎的街道上。在手起刀落間,香榭麗舍大道、奧斯曼大道、聖蜜雪兒大道破繭而出,兩旁種滿梧桐,街道拓至30米寬,現在人們感受到的是氣派磅礡,但當初其實含有防止革命分子在狹窄巷弄內設立路障,阻擋軍隊的目的。

從凱旋門上俯瞰香榭里舍大道 圖/shutterstock

除了拓寬、整平大街,奧斯曼重新設計了星形廣場(現為戴高樂廣場),以凱旋門為中心,精確規劃出12條放射狀街道的走向和寬度,構成今日巴黎最經典的景觀,每當夜幕低垂,沿街的煤氣燈亮起,大道宛若一條條璀璨光束劃破城市的陰影。然而,這片明亮卻讓無數低下階層墜入黑暗,27,000棟住宅和商店被強制剷除,數千個家庭失去了家園,居民和業主怒吼反對,抗議這是「強盜式拆遷」,另一方面,徵地和賠償的費用讓工程預算激增,奧斯曼不得不通過貸款和複雜的金融手段籌資。

戴高樂廣場 圖/shutterstock

在施工過程中,每鋪一塊石板,每砌一塊磚頭,奧斯曼都在與時間和廣大民意對抗。終於,當大道完工,陽光灑落在開闊的城市,馬車順暢奔馳,商店與咖啡館一一冒出,巴黎彷彿麻雀變鳳凰,它成了時尚與社交的舞台,空氣中的臭味蕩然無存,取而代之的是上流的微風。

華麗加尼葉歌劇院

如果嶄新的大道是巴黎的動脈,加尼葉歌劇院(Opéra Garnier)就是它的心跳。這座1861年動工的建築,原本是拿破崙三世打算向世界炫耀的戰利品。大理石柱、鍍金雕飾、能容納2,000人的大廳,每一處都展演著奢華。可是建築師夏爾·加尼葉(Charles Garnier)的設計卻招來「燒錢」的批判,1870年,法國被普魯士打敗,拿破崙三世倒台,奧斯曼被解職,歌劇院成了孤兒,直到1875年,它終於揭幕,宏偉的樓梯映著燭光,巴黎人第一次走進這座夢幻宮殿時,驚嘆壓過了爭議。150年後的今天,它依然是世界劇院的明珠,遊客絡繹不絕,那15年的風風雨雨早已煙消雲散。

延伸閱讀法國雪濃梭堡:大齡小三輾壓嫩妻王后的殘酷戰場

壯觀的加尼葉歌劇院 圖/shutterstock

巴黎現代化的裡子

巴黎的改變不只在地面。奧斯曼的目光深入地下,打造出650公里歐洲最先進的下水道網絡工程。這些管道寬敞到能划船巡查,雨水與污水不再漫街流淌,他還建了引水渠,從遠處帶來清泉,讓巴黎人喝上乾淨水。可是這個工程犧牲了多少無名英雄,暴露在污水中挖掘帶來疾病,施工成了與死神的博弈。政治家抱怨看不到成果,民眾更是質疑花費。但當巴黎市民因飲水問題改善,使得死亡數字驟減時,巴黎終於能挺直腰桿呼吸時,這些隱秘的管道成了城市的救贖。它們不耀眼,卻是“光之城”的裡子。

1867年下水道首次對外開放參觀 圖/shutterstock

鬱鬱蔥蔥巴黎之肺

奧斯曼不只建城,還孕育了綠意。布洛涅林苑(Bois de Boulogne)模仿倫敦海德公園,湖泊與步道讓人忘卻塵囂;肖蒙山丘公園(Parc des Buttes-Chaumont)從採石場和垃圾堆中崛起,人工懸崖與瀑布讓大自然近在咫尺;蒙梭公園(Parc Monceau)則像個精緻的花園,靜靜綻放。同樣的,這些綠地並非理所當然的存在,肖蒙山丘公園的地形改造耗盡土方,工人汗水浸透每一寸土,貴族歡呼,工人卻冷眼旁觀,覺得這與他們無關。然而,當這些公園開放後,空氣變得清新,孩童在草地上奔跑,巴黎市民有了喘息的角落。這些公園成了城市之肺,至今仍是綠色夢境,你能想像沒有它們的巴黎嗎?

擁有懸岩和吊橋的肖蒙山丘公園 圖/shutterstock
蒙梭公園 圖/shutterstock

奧斯曼式建築風格

走進巴黎市中心,那些奶油色石灰石外牆、曼薩爾屋頂和鍛鐵陽台的建築,彷彿一首和諧的詩,這也是奧斯曼的傑作。他規定每棟樓高五、六層,用淺色石材統一外觀,讓巴黎有著整齊劃一的容顏,可這張臉的背後,爭執同樣不少,房主抱怨個性被抹殺,石材開採跟不上需求,運輸線幾近崩潰,監管網罩住每塊磚,官僚們忙得焦頭爛額。最終,巴黎成了視覺的饗宴,卻也埋葬了中世紀的多彩碎片。今天,你眼中的巴黎是美的化身,其實是拿破崙三世授予奧斯曼的鐵腕,強力落實而成。

整齊劃一的巴黎市區建築 圖/shutterstock

改造的代價與輝煌

奧斯曼的都市計劃像一場暴雨,17年間(1853-1870)覆蓋巴黎60%的土地,27,000棟舊屋倒下,100,000棟新樓升起,數百公里道路與下水道織成新網,耗資25億法郎,這是什麼概念?1870年法國中產階級的月薪為150~300法朗,25億法朗約等於一個上班族工作69萬年的收入。除了有形的成本,打造歐洲最美的城市付出了那些代價?拆遷引發抗議,窮人被趕到城郊,中產階級卻住進新居,社會裂痕加深。奧斯曼的強勢作風和財務醜聞讓他在1870年被解職,拿破崙三世政權垮台,都是改造計劃戛然而止。雖然中世紀的珍貴遺跡化為塵土,可是成果呢?巴黎從骯髒腐朽的舊城變成明亮的大都會,經濟因新商業區騰飛,遊客蜂擁而至。它的布局影響了布宜諾斯艾利斯、華盛頓特區,成了城市規劃的教科書。這場暴雨,值不值得?

連現代人都嘆為觀止的歌劇院 圖 Pol. Albarran/shutterstock

巴黎為何是光之城

1860年代,巴黎裝了56,000盞煤氣燈,大道與廣場在夜裡閃耀,遠遠超越歐洲其他城市。從而贏得「光之城」的美名,2024年巴黎奧運的宣傳品視覺設計,都圍繞光之城的概念。光之城的功能已不只是照明,它更象徵了進步。啟蒙運動的理性光芒早已照進巴黎,奧斯曼用煤氣燈延續了這份輝煌。咖啡館亮起,劇院開演,夜晚的巴黎成了社交的舞台,從此改變了巴黎人的作息時間。

1868年刊載在雜誌上的煤氣燈與煤氣系統圖 圖/shutterstock

奧斯曼的深遠影響

穿越到2025年,巴黎市中心仍維持著奧斯曼的模樣,大道筆直如昔,建築典雅如初,布洛涅森林依然靜謐,加尼葉歌劇院依舊閃耀。1870年的市民若穿越道今天,會覺得似曾相識。但細看仍有不同:1900年的地鐵帶來新動脈,建築師Hector Guimard設計的入口如藝術品綻放;拉德芳斯區(La Défense)的高樓在1960年代突破天際線,玻璃幕牆與石材對話,一如曼哈坦的下城區;環城公路(1973年)和大巴黎計劃將城市延伸到郊野。奧斯曼的建築被改成辦公室與酒店,電力取代煤氣燈,監控與路牌點綴街頭。13區的唐人街和高樓,是奧斯曼生前想都沒想過的風景吧,但巴黎的改變也僅此而已,因為1962年訂定的遺產保護法守住了歷史,市民尊奧斯曼為城市認同之魂,為巴黎人帶來傲視全球的榮譽。拿破崙三世賜給他一項至高無上的榮耀,在巴黎市區以他之名設立一條奧斯曼大道(Boulevard Haussmann),盡管奧斯曼在大刀闊斧時,開罪不少人,但他所有政敵及反對者都欣然接受皇帝的賞封。今天,奧斯曼大道上有老佛爺百貨、春天百貨,可見不是隨便一條街。

拉德芳斯區的高樓群 圖/shutterstock
奧斯曼大道上的春天百貨公司 圖/shutterstock

巴黎人的驕傲底蘊

現代巴黎的市容,是拿破崙三世和奧斯曼君臣兩人,用17年的汗水與對抗爭議築成的夢想,它絕對不是理所當然,它經歷了拆遷的傷痛、技術的考驗,才成就了光之城的傳奇。今天,當你走在新橋、走在雨果大道、去加尼葉歌劇院看一場演出時,你不禁對拿破崙三世和奧斯曼的遠見充滿欽佩,假設我是巴黎人,想必也會不自覺地浮出跩跩的底氣吧。

閃耀的光之城 圖/shutterstock
查看原始文章

更多旅遊相關文章

01

行李箱要丟怎處理?環保局給答案 違反1情況最重罰6000元

CTWANT
02

行李箱不是回收?過來人解答 丟錯最高恐罰6000元

TVBS
03

台版迪士尼城堡試營運日期公開!3大美拍區域開幕優惠情報一次看

景點家
04

《吉豚屋》來台10週年感謝祭!4天人氣三品限時特惠!

旅遊經
05

怎麼還不開來台灣!銅板價品嘗日本必吃5家連鎖定食屋

旅奇傳媒
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
查看更多

留言 0

沒有留言。

最新消息

〈中華旅遊〉雪霸農場享用下午茶 木工DIY

中華日報

輕鬆漫遊阿爾卑斯:瑞士格勞賓登州graubünden Pass一票暢行無阻!

旅讀

在礁溪麒麟酒店,安泊煙湯間,啜飲蘭陽食光的旅情

景點家

流星花蓮 星光音樂會8月2日在富里

宜蘭新聞網

行李箱不是回收?過來人解答 丟錯最高恐罰6000元

TVBS

國道新營服務區雲嘉南好物市集8/2登場

勁報

蔣萬安:轉個彎就是台北小旅行的開始!

宜蘭新聞網

行李箱要丟怎處理?環保局給答案 違反1情況最重罰6000元

CTWANT

日本第一的夜景在這裡!白天聽400年的太鼓,晚上看百億的夜景,北九州這行程被問翻了!

旅讀

6家冰品推薦!麥當勞「楊枝甘露冰炫風」開賣、cremia「焦糖烤布蕾霜淇淋」吃過都想再一支

造咖

品味大阪:8間傳承經典的老喫茶店推薦

旅讀

《吉豚屋》來台10週年感謝祭!4天人氣三品限時特惠!

旅遊經

比迪士尼更有意義!大阪這些藝術空間讓小孩秒愛上文化

旅讀

凱撒趣淘漫旅台南夏季線上旅展 每晚最高省3000,再加碼府城美食節,共享優惠美時、美食!

旅遊經

宜縣紅龍果界的奧運 甜度22度奪冠!

宜蘭新聞網

麗星郵輪雙船佈局深耕台灣 領航星號今天首抵基隆港

七逗旅遊網

亞洲最大旗艦郵輪!MSC 榮耀號2026年臺灣航線正式開賣,「禮遇陽台暢飲房」房型同時推出!航程覆蓋日本、韓國熱門目的地

TRAVELER Luxe旅人誌

全台唯一!「巨無霸釣魚機」爆紅台中 寶熊漁樂碼頭暑假最強打卡點

旅奇傳媒

台版迪士尼城堡試營運日期公開!3大美拍區域開幕優惠情報一次看

景點家

奧地利年度盛事!直擊聖母瑪利亞的「皇家衣櫥」,每件袍子都大有來頭!

旅讀

世界遺產一日輕旅行!北陸鐵道推出白川鄉、五箇山觀光巴士行程

Styletc

中華郵政將發行安徒生童話郵票

大媒體

勿越級打怪!登高山「3大準則」行前必看 2初級百岳推薦

旅遊雲

2.4米巨型米飛兔70週年快閃店!限定活動5大亮點雙面大頭扇集章必換

景點家
影音

女子每週得洗三次腎連續14年 手臂血管粗到像水管【老外調查團】

老外調查團

麗星郵輪2.0=「最好玩的郵輪」 分齡化娛樂活動 打造絕對優質的海上旅程

旅報

老爺酒店深度國旅!雙人住宿免4千 揭秘北捷中心、郵局作業

TVBS

【賴瑟珍看台灣】用心用情.看好台灣 注入熱情與歲月 吳乾正讓金瓜石從人口外移偏鄉 蛻變成居遊的慢活天堂

旅奇傳媒

黃河水似翡翠龍羊峽壯麗峽谷美景吸引遊客打卡

中華日報

內在光景 豐富生命 臺東生活美學館舉辦創作聯展 展現自我與交融的真實體驗 備受正面評價

大媒體

【東大門住宿推薦】住這最方便!8間首爾東大門飯店一次看

FUNTIME

韓國KOL體驗「台北感性」捕捉臺北魅力熱推城市新玩法

旅奇傳媒

桃園潮旅行!5款主題觀光摺頁新登場 旅遊也能很時尚

旅奇傳媒

在礁溪麒麟酒店,安泊煙湯間,啜飲蘭陽食光的旅情

TRAVELER Luxe旅人誌

舊港口的記憶、二手書與咖啡香:在卡德柯伊Kadıköy尋找老城生活感

旅讀

怎麼還不開來台灣!銅板價品嘗日本必吃5家連鎖定食屋

旅奇傳媒

BLACKPINK Jennie 被任命為首爾觀光名譽宣傳大使!首支影片「月兔篇」令人期待~

韓星網

2025花蓮夏戀嘉年華超狂卡司連嗨6天!三晚煙火點亮太平洋,完整攻略一次看

Marie Claire美麗佳人

特搜/新北熱門森林瀑布打卡秘境:輕鬆好走,聽潺潺水聲、享受負離子爆棚空靈仙境!

銀髮一起玩