韓國三星米其林主廚獻藝 福容A8演繹泰式經典
台灣必比登摘星名單揭曉,飯店也推出新菜,老饕又有口福了。台北晶華酒店力邀韓國唯一米其林三星名廚客座,打造道地的韓式美味;台南晶英攜手「火火火」,帶來一場火焱盛宴;福容大飯店桃園機場捷運A8店主打泰式盛典,讓食客以舌尖遊泰國;台北喜來登力推超浪漫的七夕饗宴,為情侶的戀情加溫。
台北晶華找來2025年韓國唯一米其林三星名廚姜珉求來台客座,於9月12日至9月14日在Robin’s Grill舉辦4場餐會,以「韓醬」為靈魂,運用泡菜、醃漬蔬菜、果醋等發酵元素演繹韓式經典,搭配當令珍稀食材,每客1萬9,800元。賓客在主廚精湛的料理中,不僅能品味韓國飲食文化的深度,更能感受國際餐飲交流的精采火花。
台南晶英聯手創意品牌「火火火」,於9月12日至9月14日共同策畫「火焱盛典」,集結屏東霧台鄉好茶村部落野味AKAME主廚彭天恩、台中米其林指南推薦Torien Yakitori鳥苑主廚湯仲鴻,以及被譽為「最會玩火的男人」FirePlay主廚蘇濟恒,串連3場火力全開的經典活動。
首先登場的是原生食材餐會「火焱.伙宴」,賦予味覺儀式感與原始魅力;接著主廚們走出廚房,登上期間限定「微燻巴士」,於老宅酒吧端出風味下酒菜,傳遞府城夜色的微醺溫度;最終壓軸於「府城漢堡啤酒節」,以聯名款炙烤漢堡和熱鬧市集氛圍中收尾。
福容大飯店桃園機場捷運A8店田園西餐廳主推「A-Ròi泰式盛典」,提供瑪莎曼咖哩雞肉、泰式涼拌青木瓜、女婿蛋等正宗美食。並與泰國觀光局台北辦事處合作,自9月1日到11月30日於田園西餐廳入口處設置泰式主題造景及活動背板,民眾參加拍照打卡活動,有機會贏得雙人下午茶及泰觀局的精美好禮。
此外,福容桃園機捷A8店內的ABar餐廳,於9月同步端上「泰滋味」商午菜單,平日午餐299元起。同時呼應9月教師節,打出「敬師月」福利,招待軍公教消費者免費喝泰奶,還能享紅燒牛肉麵第2份半價好康。
七夕情人節將至,台北喜來登大飯店於8月29日晚餐至8月31日午、晚餐,設計情人節饗宴,結合海陸料理和節慶儀式感,讓愛侶共享甜蜜時光。安東廳牛排館5道式雙人饗宴每套7,999元,加贈氣泡酒和特色甜點;比薩屋義式餐廳雙人海陸盛宴 4,680元。點用上述套餐,贈台灣精品巧克力品牌ORIGIN ICA世界巧克力大賽獲獎巧克力組,以及情侶拍立得相框。
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