日本福岡排隊名店MOROPAIN快閃台北喜來登!招牌蜜瓜包生甜甜圈麵包控必追
文/景點+ Rhoda整理報導
今年夏天,台北喜來登大飯店迎來來自日本福岡的人氣麵包店「MOROPAIN」,8月9日至9月30日於飯店內快閃登場。這次特別邀請品牌創辦人及日本烘焙匠人——諸永裕士主廚親自來台,帶來多款在日本與香港掀起熱潮的人氣麵包,以及台灣限定新品!
日本福岡排隊名店「MOROPAIN」首度快閃登台,8月開賣!(圖/MOROPAIN、喜來登酒店,以下同)
其中最受矚目的開店即秒殺、曾在福岡創下排隊3小時紀錄的「招牌蜜瓜包」(菠蘿麵包)、還有獲得國際競賽大獎的「葡萄園蜂蜜麵包」,以及專為台灣設計的限定新品「芒果蜜瓜包」、法式蝴蝶酥、生甜甜圈、台灣限定佛卡夏三明治等,勢必掀起一波搶購熱潮。
於香港販售、夾有厚實提拉米蘇奶凍的限定款蜜瓜包。
「MOROPAIN」於2014年創立於福岡,以天然酵母與低溫長時發酵工法著名,創辦人諸永裕士主廚至今已研發超過300款麵包,足跡遍及日本、法國、香港等地的烘焙名店,多次榮獲國際烘焙賽事獎項,並受邀亞洲多地授課交流,是日本烘焙界備受推崇的實力派匠人。
MOROPAIN創辦人諸永裕士主廚。
他所創作的「蜜瓜包」特別在麵糰中加入優格,使麵包口感更加濕潤鬆軟,配上蜜瓜脆皮,在當地一推出即引發搶購風潮。
MOROPAIN福岡本店。
今年初進軍香港尖沙咀開設首間海外門市,開幕即引發媒體與網友熱議,夾有厚實提拉米蘇奶凍的限定款蜜瓜包更於開店數小時內即售罄,迅速躍升為「港人朝聖新名店」。
超人氣招牌蜜瓜包。
這次快閃登台販售多款話題麵包,包括外酥內潤的「招牌蜜瓜包」、獲獎無數的「葡萄園蜂蜜麵包」、香港分店獨有「法式蝴蝶酥」,以及首次於海外登場的「生甜甜圈系列」。
此外,還有結合台灣在地食材精心打造的「芒果蜜瓜包」與「佛卡夏三明治」,嚴選日本北海道秋播「夢想力」特高筋小麥粉為基底,這款麵粉在日本被封為「小麥中的王牌」,忠實呈現麵包本味,原汁原味呈現福岡本店的經典風味。
台北喜來登 The Deli。
8月8日至9日,諸永主廚也將親臨現場,與台灣粉絲近距離互動,分享來自福岡的職人精神與溫暖心意。
【Info】
福岡人氣麵包店「MOROPAIN」快閃台北喜來登大飯店開賣
活動時間:2025年8月9日至9月30日
活動地點:台北市忠孝東路一段12號1F The Deli
洽詢專線:02-2321-1818
官網www.sheratongrandtaipei.com
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