第一屆食農教育大會聚焦臺灣味 在地食材呷厝味
記者李佩玲／臺北報導
「臺灣味！呷厝味－第一屆食農教育大會」今（27）日起一連2天在國立臺灣大學體育館登場，農業部號召55個政府和民間單位共同參與，透過展攤互動、闖關集章、舞台演出，以及24場次的食農體驗等活動，帶領民眾認識在地食材的美味故事。
第一屆食農教育大會以「食在家鄉・品味食農」為主題，集結中央部會、地方政府、學校、農會、企業及民間團體等55個單位聯合展攤，活動打造3大主軸，包括「產地到餐桌－認識家鄉食物」，以在地特色食材體驗，學習食材背後的生產、環境、健康、消費與文化知識；「食農帶著走－六種生活闖關集章」，六大食農教育方針親子共學路線，闖關體驗如何在日常生活中實踐食農素養；「食在好動感－親子偶像帶你玩食農」，邀請親子偶像與專業老師帶來舞蹈與說故事表演，趣味參與。
另外，活動也規劃番茄爭奪戰、五色養生米體驗、魚乾敲敲敲、餐盤擂台賽・營養力全開、山林裡的甜點師、北投風土餐桌體驗、草莓種植體驗、段木木耳植菌體驗、香蕉乳汁畫課程等24場次食農體驗或DIY活動，以寓教於樂的方式，讓參加民眾輕鬆接觸食農理念，有興趣的民眾，千萬別錯過。