燒肉店「控餐」惹爭議!龍蝦遲遲不上 顧客餓到崩潰
近日多起燒肉餐廳消費爭議引發關注,有民眾至台北市一家燒肉吃到飽餐廳用餐後控訴店家「控餐」,抱怨龍蝦遲遲未上、明蝦選項突然消失,讓他們「餓到不行」。對此,該燒肉店業者蕭先生解釋是因店剛開業,準備時間掌握不當所致,並強調後續有補給食材且延長用餐時間。另一起事件則發生在台中屋馬燒肉,有顧客點價值三千多元的和牛套餐,卻抱怨肉品全是油花,屋馬已承認是作業疏失並啟動調查機制。消保官提醒,業者必須提供與廣告文宣相符的商品,消費者若不滿可提出申訴。
一名女性消費者日前在社群媒體發文控訴,她與一男三女共四人前往台北市大安區一家燒肉吃到飽餐廳,選擇一九八八元的吃到飽方案。她表示事前詢問店員食材是否充足,得到肯定答覆,但實際用餐時卻發現菜單上的酒水選擇減少,且疑似遭到「控餐」,半小時內僅吃到兩隻明蝦、半隻龍蝦、兩隻松葉蟹腳、三顆干貝和四小盤和牛,讓她們「餓到不行」。
該燒肉店業者蕭先生對此回應表示,若真要控餐,不會一次補給四隻龍蝦,他解釋:「我們可能店剛開,廚房可能還沒那麼熟練,當下他們點的肉都有出。」對於消費者指控明蝦選項一度從點餐平板上消失,蕭先生解釋是因為員工退冰時間掌握不當,以及內場回報出現烏龍而暫時關單,但強調後續都有補給,且食材數量一樣沒少。至於啤酒供應不足,則是因為店剛開業,廠商來不及送貨。
蕭先生進一步表示,店家已將原本兩小時的吃到飽時間延長三十分鐘,且確認該四人都有吃飽喝足:「後來店長還有在詢問,那還有要什麼部分,我幫你拿,他們說不用了,我們都吃飽了。」
另一起爭議則發生在台中屋馬燒肉,有消費者反映點了價值三二八零元的雙人和牛套餐,卻發現肉品全是油花,將照片上傳網路後引發熱議,有網友質疑這些肉品是「修下來的邊角料」。有其他消費者表示:「那個沒辦法入口啊,都是油怎麼吃。」
對此,屋馬燒肉承認確實因現場出餐人員作業疏失所致,已立即啟動內部調查機制處理此事。
面對這些燒肉餐廳的消費爭議,消保官提醒,業者需揭露充分正確的資訊,並提供與廣告文宣相同的商品,消費者如有不滿可提出申訴,捍衛自身權益。
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