Dream Plaza必吃美食推薦Top8，日本名店「東山牛舌」未開先轟動、酒精自助餐廳「Urban Paradise」CP 值爆表！
原先的信義誠品被統一集團接手經營後，經過多年的等待，Dream Plaza 終於將在本週盛大開幕，這棟被譽為是「為吃貨而生的百貨」，除了有全台最大的星巴克，還網羅了各式餐廳、甜點店，更有不少日本名店是第一次來台灣展店，勢必安排朝聖來一趟美食之旅了。
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Dream Plaza 必吃餐廳推薦：Urban Paradise
每次在自助餐廳大嗑美食都很想搭配酒品嗎？饗賓集團首次推出精品餐酒型態 Buffet「Urban Paradise」，主打 9 大主題餐區、200 道料理，特色包括海膽干貝、煙燻熟成牛腹、鐵板干貝楓糖奶油鬆餅，並提供紅白酒、清酒、梅酒、小米酒、精釀啤酒等 18 款酒品及專屬調酒，讓酒精來完整你的一餐。Urban Paradise 餐價平日午餐 1,390 元、晚餐 1,690 元起、假日晚餐 1,990 元。
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Dream Plaza 必吃餐廳推薦：Lille M
每次出手必是品質保證的瑪黑家居這次不只在 Dream Plaza 打造香氛選品專門空間，更攜手瑪黑餐飲打造歐陸風格全日餐廳「Lille M」，店內融合置身在歐洲街角的愜意氛圍，為喧囂及繁忙的都市節奏，並打造了獨家限定菜單：「法式布里歐煙燻鮭魚早午餐」、「Lille M 經典早午餐」、「奶油松葉蟹燉飯」與「紅酒燉牛肋條水管麵」，讓你開啟一段結合結合嗅覺、空間與味覺的美好感官旅程。
Dream Plaza 必吃餐廳推薦：東山牛舌
不用再飛日本，被譽為「牛舌界天花板」的日本 70 年職人牛舌名店「東山牛舌」也將於 8 月插旗 Dream Plaza！以炭火直烤的厚切牛舌聞名，外層微焦、內裡多汁彈嫩，而作為台灣首店，也由日本總公司親自監製，從熟成技術、秘製醬料到炭火與燒烤流程，全都原汁原味直送，「厚切炭烤牛舌定食」、「溫潤軟煮牛舌」、「芥末牛舌」等招牌餐點都是讓人一吃難忘的好味道。
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Dream Plaza 必吃餐廳推薦：かつ丼屋 勝急
慕里諾國際餐飲集團繼「伊勢路–勝勢」、「靜岡勝政」之後，最新引進日本三重縣大夢集團旗下的知名豬排丼品牌「かつQ」強勢登台，以「厚切豬排」的 3D 劇場丼飯為概念，使用台東池上米搭配來自究好豬製程的炸豬排，再加上屏東大武山牧場雞蛋製成的滑蛋，打造出 4 款精品級新食感豬排丼飯和 3 款雙拼海陸定食，開幕首月更祭出限定新品「海之味盛合豬排丼」，身為豬排控的你不能錯過。
Dream Plaza 必吃餐廳推薦：LillA
來自竹北的南加州風格餐飲品牌 LillA，以加州美式風格融入台式口感打造成的風味餐廳，並在 Dream Plaza 一樓開設全新旗艦店，不論是肉汁豐富的「經典漢堡」、外酥內嫩的「香煎海鱸魚」、多汁麻香的「川味口水雞肉丸」都是必點的人氣推薦，現場也設有現拉啤酒與調酒區，提供各式啤酒、紅白酒與特調，不只平日營業到晚上 12:00，週末更營業到凌晨 2:00，又多了個開趴好選擇！
Dream Plaza 必吃餐廳推薦：排排沾 Rock Beef
去年在大直美麗華開幕就引起各地吃貨關注的台式鐵板牛排「排排沾 Rock Beef」也在 Dream Plaza 開了分店，只需要 258 元就能開吃平價牛排搭配自助吧堪稱信義區的 CP 值王者，「ROCK 經典牛排」、「手打 A5 和牛漢堡排」、「火山熔岩起士排」都是吃貨最愛的好滋味，除此之外，店家最大的特色是提供多黑胡椒、蘑菇、火山起士醬…等多元醬汁搭配，提供最豐富的味覺享受。
Dream Plaza 必吃餐廳推薦：FLIPPER’S 舒芙蕾
還記得當初登陸中山誠品一位難求的 FLIPPER’S 嗎？來自日本東京的舒芙蕾品牌 FLIPPER’S 台灣二號店也登陸 Dream Plaza，主打各式輕盈柔軟的舒芙蕾鬆餅，一口吃下像是棉花糖一樣入口即化的口感超幸福，特別推薦高達 35 公分的「Taipei 101 Strawberry Tower」舒芙蕾塔，由鬆軟舒芙蕾、起司奶霜、新鮮草莓、草莓果凍與焦糖堅果層層疊疊構成，不只視覺震撼，更是酸甜平衡的味覺盛宴。
Dream Plaza 必吃餐廳推薦：ByeByeBlues
義大利西西里島上唯一「米其林女主廚」派翠西亞打造的生乳捲品牌 ByeByeBlues 不只連續 11 年獲得米其林肯定，進軍台南時也引起長長排隊人龍，這次在北部的首店也獻給 Dream Plaza，品牌的生乳捲不只造型粉嫩吸睛，香醇滑順的口感更讓人一吃成主顧，冠軍布蕾、香芋、莓好、天使戀、珍珠奶茶等口味都是人氣推薦，為了慶祝開幕，還有經典「冠軍布蕾生乳捲」第二條 1 元優惠！
同場加映：GooDonut 限時登場
由藝人阿 Ken 在今年打造的「GooDonut」，從甜點製作到經營細節他都親自參與，主打個是爆餡「灌注式」甜甜圈，麵體厚度適中又 Q 彈， 搭配卡士達、巧克力、開心果、莓果、檸檬…等豐富內餡，在今年於北車開幕時成功吸引全台搶購潮，不分平假日想吃上一顆就是動輒兩小時排隊時間起跳，而這次也將於 7 月 25 日～7 月 27 日限時登陸 Dream Plaza B2！
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