這樣47歲你敢信？蕭瀟靠「回春食物」瘦身＋抗老！網讚：簡直吃了防腐劑！
還記得那個唱著〈矜持〉、〈愛要坦蕩蕩〉的甜美聲音嗎？歌手蕭瀟14歲起就開始當模特兒，2003年以《Beautiful Angel》專輯出道，憑藉清亮嗓音與甜美形象在歌壇走紅。近年來她轉型為網紅，經常在小紅書分享保養日常，及健身、飲食管理方式。
出生於1978年的她，今年即將滿47歲，卻絲毫看不出歲月痕跡，甚至比剛出道時更美、更有氣場，讓粉絲大讚「根本是逆齡範本」！蕭瀟曾坦言自己是完美主義者，醫美、保養、運動、飲食樣樣不落，尤其對「吃什麼、不吃什麼」這件事有一套極嚴謹的標準。以下就來公開她的逆齡飲食清單，一起筆記起來！
蕭瀟嚴守的「5種不碰食物」
1. 麩質食物
蕭瀟透露自己對麩質過敏，吃完會脹氣、腹瀉，甚至影響膚況，因此戒掉了有含麩質的食物及調味料。麩質易造成腸胃發炎，對有敏感體質的人來說是一大負擔，長期避免可減少水腫與發炎反應。
2. 白米飯
她早已戒掉高GI值的白米飯，精緻白米容易造成血糖波動、促進脂肪堆積，因此她將澱粉來源改成藜麥、糙米等低GI粗糧，不僅更有飽足感，也能穩定血糖，有助減重及維持能量。
3. 牛奶與乳製品
蕭瀟雖然熱愛奶類，但因乳糖不耐及膚質問題，改喝堅果豆奶。乳糖容易引發消化不良與痘痘，而植物奶如杏仁奶、燕麥奶則較溫和。但她表示仍會吃希臘優格，因其乳糖含量低且富含益菌。
4. 啤酒
除了含麩質、熱量高，酒精本身也會導致脫水、膚況變差。若真要小酌，她會一杯酒搭配兩杯水幫助代謝，避免酒後肌膚乾燥等問題。
5. 加工食品
能不吃就不吃。她強調「乾淨飲食」是維持健康與體態的重要關鍵，避開防腐劑、添加物等人工成分，能降低身體發炎指數。
🥗蕭瀟常吃的13種逆齡食物
1. 綠葉與十字花科蔬菜
她每天都吃綠葉蔬菜，尤其是十字花科蔬菜，像花椰菜、羽衣甘藍等富含植化素與維生素的蔬菜。這類蔬菜有抗氧化、抗發炎作用，其富含的維生素C更是膠原蛋白生成的好幫手，還能促進肝臟排毒。
2. 肉類與深海魚
牛、雞、豬都吃，但最常吃蝦子和魚，尤其推薦像鮭魚、鯖魚等富含Omega-3脂肪酸的深海魚，有助抗發炎、保護心血管，還能改善肌膚乾燥與老化。
3. 堅果
她喜歡加在沙拉或蔬果汁中，選擇無調味、未炸過的原味堅果。堅果富含優質脂肪、蛋白質與鋅，能強化頭髮、指甲與皮膚結構。不過熱量高，每次一小把即可。
4. 種子類食物
奇亞籽、亞麻籽、火麻仁、南瓜籽等種子富含膳食纖維、Omega-3與植物固醇，有助促進腸胃蠕動與荷爾蒙平衡。她會加在綠拿鐵或沙拉中。
5. 橄欖油
富含單元不飽和脂肪酸與多酚，有助降低膽固醇與抗氧化。直接攝取適量的初榨橄欖油更能保留其營養價值，是健康烹調的首選。
6. 酪梨
酪梨含有豐富的維生素E、鉀與優質脂肪，有助抗氧化、潤澤肌膚，還能延緩老化與控制食慾，是她的日常最愛！
7. 莢豆類
像毛豆、紅豆、鷹嘴豆、黃豆等，富含植物性蛋白與膳食纖維，有助於穩定血糖、促進腸道健康。她也常喝豆漿、吃豆腐、納豆補充蛋白質。
8. 檸檬
她也很喜歡檸檬，並且會做成檸檬水。檸檬富含維他命C，能促進膠原蛋白生成，對美白、抗老都超有幫助！
9. 香料類
蔥薑蒜、羅勒、九層塔、迷迭香、薄荷、紫蘇、肉桂、薑黃等天然香料，不僅讓清淡料理變得更有味，許多香料還有促進循環與抗氧化功效。
10. 彩色甜椒
紅、黃、綠三色彩椒富含維他命C與β-胡蘿蔔素，是天然的抗老食材。尤其次紅甜椒，每100克的維他命C含量甚至高過檸檬和奇異果！
11. 各類莓果
草莓、藍莓、蔓越莓等莓果類是花青素、維生素C的寶庫，能對抗自由基、防止肌膚老化。不過要注意糖分攝取，適量即可。
12. 發酵食物
納豆、味增、泡菜等含益菌的發酵食物能維持腸道健康，有助提升免疫力、促進消化。她推薦選低鹽、無添加版本，最好自製最安心。
13. 雞蛋
富含優質蛋白質、維生素B群與膽鹼，雞蛋是打造健康肌膚與頭髮的超級食物。她每天固定攝取，搭配蔬菜、健康油脂一起吃，營養更完整。
「飲食是一種投資」：蕭瀟的逆齡心得
蕭瀟強調，一個好的飲食習慣，不只會改變你的皮膚、體態，甚至連精神狀態和情緒都會變得不一樣。她表示自己的飲食方式不是什麼絕對法則，而是靠著多年累積找到的適合自己的平衡點，也鼓勵大家從「吃對東西」開始照顧自己，每一口都可能是未來的保養品。
若你也在追求健康、年輕與自律的生活，不妨從蕭瀟的飲食哲學中，找出屬於自己的逆齡配方。畢竟，真正的保養，從吃開始！
封面及內文圖片來源：小紅書@萧潇XiaoXiao，shutterstock
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