晚餐別吃這食物！3種食物越晚吃越胖 這樣吃更容易瘦
晚餐不能吃什麼食物？晚上怎麼吃才不怕胖？ 日本營養師分享「晚餐的選擇訣竅」，不容易血糖暴衝、脂肪囤積，久而久之變成「易胖體質」。
晚上碳水少一點
東京慈惠會醫科大學附屬醫院營養部部長濱裕宣指出，如果在空腹時，攝取碳水化合物會造成血糖急遽上升，很容易轉化為脂肪，長期下來就會變成易胖體質。
早餐是一天的開始，必須要攝取能量，而中午的活動量大，所以碳水化合物多一點也沒關係。這樣一來，晚餐當然就建議碳水化合物要少一點了。
說要碳水化合物少一點的話，就會有人減到幾乎不吃，但其實只要「不過量」即可。適當吃飽是很重要的，晚上請不要完全不吃碳水化合物。
話雖如此，吃太多碳水化合物還是會變成脂肪，所以要注意不能選擇丼飯、拉麵、烏龍麵等料理，或者碳水化合物過量的菜色。
◎ 本文摘自／《超商111瘦身飲食法：吃對三餐組合輕鬆瘦！不計醣、零節食、無壓力的減脂菜單130+》 齋藤好美（Yoshimi Saito）．濱裕宣 著
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