青銀攜手、齡活共融！咖啡為媒推動洄游農村計畫　傳遞美好生活連結

來自亞洲大學護理系的團隊成員合影宣告六股之旅正式展開。（圖/記者廖妙茜翻攝）

（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】在陣陣咖啡香中，一場溫暖的跨世代對話悄然展開。由亞洲大學護理系八位學生組成的青年團隊，參與農業部農村發展及水土保持署推動的第15屆大專生洄游農村計畫，攜手六股社區展開一場充滿人情味的行動—《啡凡之旅，齡活好咖》的地方創生行動。以咖啡為媒，串聯青銀共學與社區活化，為這座高齡社區注入嶄新活力。

由六股社區發展協會理事長王原祥娓娓道來在地歷史與文化。（圖/記者廖妙茜翻攝）

團隊結合其長期耕耘於高齡健康照護領域的專業背景，設計出別具溫度的「齡活處方籤」系列活動。所謂處方籤，亦可說是處「芳」─讓芳華不老，讓記憶綿延。活動中邀請社區長輩親手沖泡咖啡、製作點心、分享人生故事，透過味覺、嗅覺與視覺三感交融，讓長輩成為地方記憶的守護者，也成為世代共學的領航人。

團隊舉辦「一日咖啡師」體驗活動,與長輩對話、互動，在香氣中展開世代交流，實踐高齡友善社區的理想。（圖/記者廖妙茜翻攝）

團隊參訪阿華師茶葉，由店長親自解說，使團隊深入了解六股特色產業，感受在地茶文化的魅力。（圖/記者廖妙茜翻攝）

學生們也深入社區走訪產業與耆老，挖掘六股在地文化資產，並以「延緩老化、引入人流、實現永續」為行動目標，實踐大學生的社會責任。為推動永續經營，團隊也籌組「不老咖啡館營運小隊」，協助社區志工與居民打造自主營運模式，發展在地品牌，拓展社群影響力與地方經濟循環。讓一杯咖啡，不只是日常飲品，更成為地方創生的起點。一如「桃李不言，下自成蹊」，讓社區因人而生香，因情而長青。

團隊舉辦「飲食處方簽」邀請長輩一同製作地中海點心，從手作料理中實踐「活到老、吃到老」的健康理念，傳遞營養與生活的美好連結。（圖/記者廖妙茜翻攝）

亞洲大學學生表示：「六股的長輩不只是被照顧者，更是社區文化的守護人。我們希望透過這次行動，讓大家看見長輩的生命力與智慧，也喚起年輕人對土地與文化的連結與認同。」這場「啡」凡之旅，不僅是青年返鄉的探索，更是一場老社區文化再生的溫柔革命。誠摯邀請民眾在這個夏天走入六股，不為打卡熱點，只為一口暖心的咖啡與一段動人的長輩故事，與在地居民共同見證青銀攜手、齡活共融的美好新篇章。