食安中心呼籲市民　不要食用數款可能受李斯特菌污染進口火雞煙肉

食物環境衞生署食物安全中心昨日（3日）呼籲市民不要食用數款源自美國的預先包裝火雞煙肉，因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。

產品資料如下：

產品名稱：Oscar Mayer Turkey Bacon Original

來源地：美國

包裝（產品編號／批次編號）及此日期或之前食用：

（一）12安士（071871548601／RS40），2025年7月18日至8月2日；

（二）36安士（071871548748／RS19、RS40和RS42），2025年7月23日至9月4日；及

（三）48安士（071871548793／RS19、RS40和RS42），2025年7月18日至9月4日

中心發言人說：「中心透過食物事故監測系統，得悉美國農業部發出通告，指上述產品可能受李斯特菌污染，正進行回收。中心得悉事件後，隨即跟進事件，初步調查發現一商戶（City Super Limited）曾出售其中一款受影響產品（包裝：12安士；此日期或之前食用：2025年7月26日）。」有關商戶已按中心指示將該款受影響產品停售和下架，並展開回收。中心會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

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