楊天宇被封最靚仔主廚 「蝦蝦蝦籽麵」冧爆全場女粉絲
英皇男演員楊天宇(Angus)曾拍攝過不少電影包括《怒火》、《金手指》、《神探大戰》、《海關戰線》等,他最近踩過界,參加廚藝PK真人騷。首次跟各大酒店、餐廳主廚同場較量,雖然壓力爆煲,但憑住一道「蝦蝦蝦籽麵」及陽光笑容,成功俘虜現場一眾女生,更被網民狂推成為「全場最靚仔主廚」。
Angus首次參賽感到緊張又興奮,心態上亦有不少改變,他說:「知道要比賽之後,成個人嘅煮嘢食心態唔同晒,以前煮嘢食純粹為開心,見到身邊人食得開心就夠,見到佢哋食完好開心嘅樣,就覺得好幸福;但𠵱家會諗點樣將一碟餸做到極致,感受到廚師嘅壓力。」他又指見到其他星級主廚在高壓環境下,依然淡定煮食,令他大開眼界。
參加比賽的每位主廚都有最代表自己的名稱,Angus將自己的參賽名稱改為「料理不NG」,原來有寓意:「拍戲可以NG,但比賽一失誤就會被淘汰,所以叫『料理不NG』,提醒自己要做到最好,仲帶少少玩味成份。」
Angus的參賽菜式「蝦蝦蝦籽麵」大有來頭,他原本想用意大利粉,但覺得不夠原創,靈機一觸改用富香港特色的蝦子麵,再加蝦子及以蝦乾熬湯,整個配搭鮮味爆燈:「我鍾意食海鮮,一定要用蝦做主角。」而Angus的一身廚藝,原來是從留學時期練成,他說:「留學時期煮嘢食嘅次數開始頻密,到後來發現就算煮同一道菜,無論你調味、火喉或時間有少少唔同,出嚟嘅作品都會有好大分別時候,就開始喜歡煮飯。」最近他更迷上研究西式醬汁,每次下廚都會試新嘢,務求擴闊自己的「美食知識庫」。
節目出街後,Angus被網民封為「最靚仔廚師」,Angus謙虛話:「同咁多米芝蓮星級廚師比賽,有啲無力感!不過好多謝觀眾支持,好開心有觀眾留意到自己,我會繼續努力!」現場工作人員爆料,指Angus一出場就引來全場女生尖叫,連評判都忍不住望多兩眼。
(即時娛樂)