搬湯弄煮攜手高敏敏推夏季茶湯鍋！441大卡輕盈無負擔、小資女必吃新選擇。

更新於 07月25日03:15 • 發布於 07月25日03:13 • 編輯李維唐

在濕熱交織的盛夏，如何吃得輕盈又無負擔成為許多人關注的話題。今年夏天，全新湯煮專賣品牌「搬湯弄煮」正式推出與「最美營養師」高敏敏聯名設計的「營養好閨蜜」主題餐，以「用茶葉煮湯」為靈感，打造全新茶系湯底，將台灣在地四季春與凍頂烏龍茶融入招牌柴魚昆布湯頭，創造出「四季清韻茶湯」與「烏龍醇韻茶湯」兩款限定風味，結合少熱量、多蔬菜的清爽食材組合，總熱量僅有441.78大卡，讓人在炎夏中也能輕鬆享受鍋煮美味而不必擔心身體負擔。

此次聯名餐由高敏敏與團隊親自監修，從湯底設計到食材比例都經過嚴格計算。高敏敏表示，「我們希望這份餐點可以真正做到天天都能喝、喝了也無負擔，茶湯的加入不僅讓味道層次更豐富，也能幫助熱量控制。」她特別指出，四季春茶湯適合在夏季飲用，清爽回甘有助補水與消腫，而凍頂烏龍茶湯則更適合想吃得濃郁卻不油膩的上班族。套餐內容包含茶湯湯底搭配高麗菜、玉米筍、金針菇、蒟蒻小卷等高纖蔬菜，並均衡加入白蝦、小干貝等優質蛋白，達到兼顧美味與營養的飲食效果。

搬湯弄煮攜手高敏敏推夏季茶湯鍋！441大卡輕盈無負擔、小資女必吃新選擇。

品牌營運長Wade陳威安於發表會上分享，這次的合作是搬湯弄煮落實「無需沾醬也能好吃」理念的重要實踐，強調用湯頭和食材本身的風味說話，讓每一口都保有純粹感。創辦人Henry黃嘉宏則回憶，品牌誕生的初衷來自童年時與奶奶在廚房料理的記憶，以及留學時將家鄉味分享給朋友的溫暖情感，期望以一碗湯連結人與人的關係，帶來身心療癒的飲食體驗。

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