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生活

來喝魚湯唷,從路邊攤一路到擁有自己店面

Walkerland

更新於 07月01日14:30 • 發布於 07月10日13:11 • 記者 楊婷雅

「以馬內利鮮魚湯」,主打以整尾吳郭魚現煮的鮮魚湯,湯頭清甜、魚肉鮮嫩,是三代傳承的台式早餐老店。每日早上7點開賣,吸引在地人與旅客朝聖,是人氣台北美食與必吃早餐之一。

台北善導捷運美食推薦!以一碗熱騰騰的吳郭魚湯打響名號的「以馬內利鮮魚湯」,創立超過40年、從攤車起家一路傳承至第三代,每天早上七點準時開門,是許多台北人早餐首選。自2021年自攤車轉型為舒適小店,保留街頭人情味之餘,也讓饕客享有更舒適的用餐環境。

台北善導寺早餐推薦!以馬內利鮮魚湯 整尾吳郭魚現煮,早上7點開賣的三代傳承老味道。
台北善導寺早餐推薦!以馬內利鮮魚湯 整尾吳郭魚現煮,早上7點開賣的三代傳承老味道。

以馬內利屹立不搖的關鍵

「以馬內利鮮魚湯」店面離華山文創園區不遠,許多觀光客看完展覽會安排順道來喝碗鮮魚湯,店內幾乎無時無刻都是座無虛席的狀態,排隊外帶鮮魚湯的饕客也不少,由此可見鮮魚湯的熱門程度;招牌鮮魚湯採用整尾現煮吳郭魚,加入薑絲與九層塔提味,湯頭清甜,魚肉鮮嫩細緻,是這家店屹立不搖的關鍵。饕客常搭配炒米粉或乾麵一同享用,簡單樸實又溫暖的早午餐,讓不少人一吃成主顧。

台北善導寺早餐推薦!以馬內利鮮魚湯 整尾吳郭魚現煮,早上7點開賣的三代傳承老味道。
台北善導寺早餐推薦!以馬內利鮮魚湯 整尾吳郭魚現煮,早上7點開賣的三代傳承老味道。

在地人必吃組合套餐

從攤車到店面,從在地人熟悉的街邊早餐,到眾所皆知的人氣餐廳,「以馬內利鮮魚湯」不僅是許多台北人的日常滋味,也成為旅人專程造訪的台北美食代表;「以馬內利鮮魚湯」每天早上七點準時開門,在乾淨舒適的空間裡,用一碗碗熱呼呼的鮮魚湯、乾麵與米粉,延續三代人對於料理的堅持與溫度,讓這份樸實的好味道,持續溫暖著每一位饕客的胃與心。

台北善導寺早餐推薦!以馬內利鮮魚湯 整尾吳郭魚現煮,早上7點開賣的三代傳承老味道。

以馬內利鮮魚湯店家資訊

營業時間:週一~週六 7:00~14:00(週日公休)
地址:台北市中正區杭州南路一段3號
電話:02 2351 5378

喝完鮮魚湯,來去華山文創園區看展覽

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