เชื่อหรือไม่ คาเฟอีนจาก "ชาเขียว" ช่วยกระตุ้นสมองและเผาผลาญไขมัน
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยเฉพาะในแถบเอเชีย ที่ได้รับการยอมรับทั้งในแง่รสชาติและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่เพียงแค่เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้ความสดชื่น แต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหารและคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกาย ทำให้ชาเขียวกลายเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมในการดูแลสุขภาพในปัจจุบัน
1.เต็มเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ชาเขียวมีสารคาเทชิน (Catechins) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยป้องกันเซลล์ในร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคหลอดเลือด การดื่มชาเขียวจึงเหมือนการเสริมสร้างเกราะป้องกันภายในร่างกาย
2.ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
การดื่มชาเขียวยังได้รับความนิยมในกลุ่มคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะสารคาเทชินและคาเฟอีนในชาเขียวช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น การดื่มชาเขียวจึงสามารถเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3.ดีต่อสุขภาพหัวใจ
การดื่มชาเขียวเป็นประจำสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังช่วยลดการอักเสบในหลอดเลือด ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดีขึ้น และส่งผลให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น
4.ส่งเสริมการทำงานของสมอง
ชาเขียวมีคาเฟอีนที่ช่วยกระตุ้นสมอง ทำให้เรารู้สึกตื่นตัว และมีสมาธิในการทำงาน แม้ว่าคาเฟอีนในชาเขียวจะมีปริมาณน้อยกว่ากาแฟ แต่ก็เพียงพอที่จะช่วยเพิ่มพลังสมอง นอกจากนี้ ชาเขียวยังมีกรดอะมิโนที่ชื่อว่าแอล-ธีอะนีน (L-Theanine) ซึ่งช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย ลดความเครียด และช่วยให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
5.ช่วยให้ผิวพรรณสดใส
สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวยังมีบทบาทสำคัญในการปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากรังสี UV และมลภาวะ ซึ่งเป็นสาเหตุของริ้วรอยและผิวหมองคล้ำ การดื่มชาเขียวเป็นประจำจึงสามารถช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์ สดใส และมีสุขภาพดี
ด้วยประโยชน์เหล่านี้ชาเขียวจึงไม่เพียงแค่เครื่องดื่มที่ช่วยให้ความสดชื่นเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ในการดูแลสุขภาพอย่างครบวงจร เหมาะสำหรับทุกคนที่มองหาวิธีดูแลร่างกายให้แข็งแรงจากภายใน
ข้อมูลจาก: แบรนด์ซันคิสท์